Færdiglavet klassiker cocktails er meget praktisk, men nogle gange mangler de smagen af en frisk blandet drink. Du kan afhjælpe det ved at tage et par sekunder til at justere drikken inden servering. Her er nogle ideer til at få den frisk-fra-shaker-smag.
Tilsæt frugt
Hvis du føler, at cocktailen er lidt intetsigende, hvorfor ikke tilføje lidt frisk frugt som pynt? Tilsæt en moden jordbær og et stykke lys kiwi til en jordbærdaiquiri, lidt mynte til en mojito eller en spyd ananas og maraschino -kirsebær til en pina colada.
Det vil ikke kun få drikken til at se mere tiltalende ud, frugten vil tilføre lidt smag.
Tilsæt lidt alkohol
Alle har forskellig smag, og de færdige cocktails er måske ikke stærke nok til dig. Disse cocktails har generelt mindre alkohol i dem end dem, du ville købe på en bar eller lave derhjemme. Det afhjælpes let ved at tilføje rom til smag til nogen af de klassiske cocktails. Du kan også prøve rom med smag - for eksempel kokosrom i pina colada.
Bland lidt smag i
Da Bacardi Classic -cocktails og andre mærker ofte indeholder frugtsaft, vil tilføjelse af lidt mere intensivere smagen. For en mere kompleks drink, overvej at tilføje supplerende smag af juice eller endda chokoladesirup - eller et stænk creme de cacao.
- Rubinrød grapefrugtsaft til en mojito
- Bland et par modne brombær i bunden af glasset, inden du hælder mojitococktailen i
- Nøgle limesaft til en jordbærdaiquiri - du behøver ikke meget
- Chokoladesirup til pina colada
- Mango til en pina colada
En af de vigtigste kritikpunkter om enhver færdiglavet cocktail er, at de har en tendens til at være for søde. Du kan balancere al den sødme ved at tilføje lidt lime eller citronsaft efter smag.
Skift tekstur
Slushy drinks er en lækker måde at køle af efter en lang, varm sommerdag. Du kan gøre din klassiske cocktail til en frossen, slushy libation ved at blande den med is i en blender - eller delvis fryse cocktailen og derefter blende den.
Hvis du vælger at blande det op med isen, skal du sandsynligvis tilføje lidt rom, juice eller frugt for smag, fordi isen vil fortynde cocktailens styrke.
Selvfølgelig kan du altid ændre strukturen på dine drikkevarer ved at lave Jell-O shots eller frosne pop-haler med dem. Cocktails serveret i disse former er ekstremt trendy denne sommer. De er lette at lave, og du kan finde opskrifter overalt på internettet.
Tilføj smag til fælgen
Når du tilføjer ingredienser som salt til kanten af et glas, tilføjer du både blik og smag. For hver tår får du smag blandet med drikken. For at gøre dette fugtes glasets kant med en citron- eller limeskive eller en smule likør. Læg din pynt i et fladt fad. Hold nu glasset parallelt med disken, dypp fælgen i pynten, drej glasset, indtil hele fælgen er dækket.
- Kosher salt
- Revet chokolade
- Cayennepeber (især dejlig med cremet pina colada)
- Sukkerkrystaller
- Småkager
- Kakao
- Drysser
Klassiske cocktails kan gøre din underholdning meget enklere. At vide, hvordan du tilføjer dit eget spin, tilføjer personlighed til din fest.
du kan måske også lide
Bacardi cocktail
Orkan cocktail
Ananas rom Jell-O skud