Nyt er altid spændende. Hvert år, nye grøntsagssorter komme frem som et resultat af genetiske forbedringer og hybridkombinationer.
Nyt er altid spændende. Hvert år, nye grøntsagssorter komme frem som et resultat af genetiske forbedringer og hybridkombinationer. Nogle af disse varianter vokser hurtigere, smager bedre eller er sygdomsresistente. Nogle er så unikke, at de mere er en nyhed, og jeg må indrømme, virkelig seje! Tjek det nyeste inden for frøvidenskab og vær en af de første til at vokse nye grøntsager i 2011!
Nogle af de nye grøntsagsfrø til rådighed for 2011:
Hvid satin er en hurtigt moden hvid gulerod (68 dage), der er sprød og har en sød smag. Farvede gulerødder er ikke noget nyt, da røde, gule og lilla gulerødder har eksisteret i årevis. Disse hvide gulerødder er imidlertid nye og tilbyder en smart måde at pynte din tallerken på.
Caralex er en ny kegleformet minikål med en rig kålsmag. Hovederne er meget ensartede, og den stramme bladindpakning beskytter indre blade mod insekter og solskader. Fantastisk til salater, slaws eller madlavning.
Orange sprød er en ny appelsin, kerneløs vandmelon. Melonen har en tyk svær for at beskytte den mod solskoldning og frugt i gennemsnit 15-18 lb. Denne unikke vandmelon er smuk til frugtskærme og salater.
Rødme er en ny cherrytomatsort, der viser en lyserød “rødme”, når de er modne at plukke. De 2-tommer tomater har en tropisk smag, der ligner ananas!
Rampelys er en ny zucchini -hybrid med en cremet lysegrøn farve. Frugter er i gennemsnit 8 tommer lange og modne på cirka 50 dage. Denne nye sort har vundet smagstest og er et must for enhver zucchini -elsker!