Superfood: Unikke måder at bruge græsk yoghurt på - SheKnows

Dagene med almindelig, kedelig frugt-på-bund-yoghurt er væk. Græsk yoghurt er i, takket være dens rigdom i probiotika, calcium og protein og dens tykke, overbærende smag. Og den kan bruges som mere end bare en on-the-go snack. Græsk yoghurt er en alsidig byggesten til alle dine yndlingsopskrifter. Du skal bare bruge din fantasi! Her er et par af vores yndlingsideer, takket være bloggen Girls Gone Sporty.

Relateret historie. DIY doner kebab, der tilfredsstiller dit trang i en fart

Glem mayo. Græsk yoghurt kan indtage sin plads som et cremet pålæg, men med færre kalorier og langt flere sundhedsmæssige fordele. Sådan kan du krydre det.

ingredienser:

• 2 skiver 100 procent fuldkornsbrød
• 3-4 skiver delikatskåret kalkun
• 1 skiveost efter eget valg
• 1/2 kop forvaskede grøntsager
• 1/2 avocado, skåret i skiver
• 1 enkelt serveret kop almindelig græsk yoghurt
• 2-4 spsk salsa, efter smag
• 1 tsk tørret dild
• 1 tsk tørret purløg

Rutevejledning:

1. Bland græsk yoghurt med salsa, dild og purløg i en skål.
2. Fordel blandingen over et stykke brød.
3. Tilsæt avocado, ost, grøntsager og kalkun.

Når du er spændt på tid, men vil have noget savlværdigt, vil denne lækre burrito-opskrift erstatte fed creme fraiche med rig græsk yoghurt.

ingredienser:

• 2 100 procent fuldkorns tortillaer
• 2 spsk almindelig græsk yoghurt
• 1 dåse sorte bønner
• 4 spsk frisk salsa plus ekstra til siden
• 2 ounce skarp cheddarost, eller den ost du ønsker

Rutevejledning:

1. Fordel en spiseskefuld græsk yoghurt over halvdelen af ​​hver tortilla.
2. Sked ca. 1/4 dåse sorte bønner i midten af ​​hver tortilla, så der er plads på hver side.
3. Sked to spiseskefulde frisk salsa over de sorte bønner i hver burrito.
4. Snit ost eller skær i små stykker. Læg ost langs siderne og forsiden af ​​burritoen, hvor der ikke er andre påfyldninger.
5. Rul burritoer ved at stikke i siderne og derefter rulle fra siden med den græske yoghurt mod siden med osten.
6. Mikrobølge burritoer sammen i 30-90 sekunder og kontrollerer hvert 30. sekund for at se, om osten er smeltet.
7. Varm de resterende sorte bønner og salsa op, og server den som en side.

Smoothies er ikke kun til frugt - grøntsager kan også pakke et slag, når de blandes! Græsk yoghurt erstatter sukkerholdig frossen yoghurt i denne lækre sunde opskrift.

ingredienser:

• 1 kop frosne hindbær
• 1-1/4 kop frosne blåbær
• 1 kop almindelig mandelmælk
• 1 kop almindelig græsk yoghurt (fedtfattig eller fedtfri)
• 1 medium avocado, udstenet
• 4 pakke kopper baby spinat

Rutevejledning:

1. Mål alle ingredienser.
2. Kom ingredienserne i en blender.
3. Blend på høj i cirka et minut. Fjern låget og rør om nødvendigt.
4. Blend i yderligere 2-3 minutter, indtil smoothien er glat.
5. Server og pynt med friske eller frosne bær, hvis det ønskes.

Flere tips til et sundt liv

15 tips til den bedste søvn nogensinde
5 måder at øge din energi og holde den ved
Tips til vaccinefri influenza