Jeg fortsætter min fars tradition for havearbejde, vokser og dyrker livslange venskaber.
t I hele min barndom voksede jeg op i en by i en forstad, hvor jeg var så heldig at have en meget stor baggård at lege i med venner. Heldigvis var det alt, hvad min far gjorde og hans kærlighed til at være udendørs. Hvis jeg ikke fandt min far grille på grillen, ville jeg finde ham i gang med et andet landskabsprojekt. Han plantede alle grøntsager og krydderurter, du kan forestille dig i haven. Det var en stor undskyldning for at invitere familie, venner og naboer til vores hjemmelavede og hjemmelavede middag. Der blev afholdt så mange vidunderlige sammenkomster og talrige vittigheder og historier fortalt i vores baghave.
t Siden da har jeg indpodet det lille grønne tommelfingergen i mig nu, hvor jeg bor i en storby. Min favorit er at plante mynteblade i mit køkken, fordi de er meget milde for de levevilkår, de kræver, og duften minder mig om mit barndomshjem. Jeg bruger dem i min te, friskpresset juice og til at pynte mine fede forårs- og sommercocktails og snacks. Friskskårne blomster er et must-have i min lejlighed og afgørende for mit daglige arbejde som indretningsarkitekt. Når vejret er varmt og planterne blomstrer, holder jeg naturligvis udendørs picnics eller en eftermiddagsophold for mine nærmeste venner. Der er simpelthen ikke noget større end at gense mine rødder og dele traditioner med dem, jeg elsker.
t
t Frisk mynte plantet i mit køkken.
t
t Sæsonblomster til gæsterne.
t
t Friskskårne tulipaner til midtpunktet.
t
t Sommermad med vandmelon og feta garneret med min hjemmelavede mynte.
t
t Kom udendørs og nyd dit selskab med sjove øjeblikke.
