Copycat Red Hummer cheddar bay kiks - SheKnows

Elsker du de fluffy cheddar -kiks, der serveres på en bestemt berømt fisk- og skaldyrsrestaurant? Nyd denne kopieringsversion derhjemme, og lav dem når som helst, hver dag.

Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad

Hvis du nogensinde har spist på Red Hummer, er der stor sandsynlighed for, at du har fyldt dig ikke bare med fisk og skaldyr, men også deres stadig populære cheddar bay-kiks. Jeg elsker dem så meget, at jeg forsøgte at genskabe dem derhjemme.

Du kan helt sikkert bruge enhver hjemmelavet kiksopskrift, du har, men jeg valgte at bruge Bisquick til at fremskynde processen og gøre tingene lidt lettere. Disse babyer bager så let, luftigt og lækkert op, at de skulle komme med en advarselsmærkat.

Copycat Cheddar bay -kiks med rød hummer

Udbytter 8-10

Ingredienser:

• 2 kopper Bisquick bagemix
• 1/2-3/4 kop kærnemælk
• 1 kop skarp cheddarost, revet
• 2 spsk frisk persille, fint hakket
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk italiensk krydderier
• 1/4 kop smør, smeltet

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en blandeskål kombineres Bisquick, 1/2 kop kærnemælk og cheddarost. Bland meget godt for at inkorporere ingredienserne. Hvis dejen er for tør, tilsættes lidt mere kærnemælk.
3. Vend dejen ud på en let meldrysset overflade og rul dejen ud til cirka 1 tomme i tykkelse. Skær kiksformerne af dejen med en kikseskærer og læg dem på bagepladen.
4. Bages i 10 minutter eller indtil kiksene har en flot gyldenbrun farve.
5. Tilsæt persille, hvidløg, italienske krydderier og smør i en lille skål. Bland godt og pensl toppen af ​​de varme kiks med smørblandingen. Serveres bedst varmt.

Flere kopier inspirerede opskrifter

Whole Foods kopierer quinoa -salat fra Californien
Kopier tante Annes kringler
Copycat Cheesecake Factory gulerodskage cheesecake