Røde og grønne fødevarer tilføj et festligt element til dit feriebord. Der er ikke behov for madfarver, når du bruger havefriske grøntsager med sæsonens naturlige farver.
Relateret historie. Granola med græskar-latte-smag er en let morgenmad i efteråret
Røde og grønne fødevarer tilføj et festligt element til dit feriebord. Der er ikke behov for madfarver, når du bruger havefriske grøntsager med sæsonens naturlige farver. Farverig Grøntsagsretter til jul vil glæde øjet og smagsløgene.
Her er et par forretter, der bruger røde og grønne grøntsager:
-
t
- Paprika suppe er en hurtig cremet grøntsagssuppe. Efter at have blandet størstedelen af suppen, tilsættes grønne og røde peberfrugter i tern for at tilføje stykker konfetti-lignende farve i fadet. Top med yoghurt eller creme fraiche til et stænk hvidt.
- Salat er en smart tilbehør til ethvert specielt måltid. Rød og grøn salat bruger majs, ærter, kidneybønner, rødløg, selleri og radiser i en cremet hvid dressing. De farverige grøntsager har en sprød tekstur med lidt varme på grund af løg og radiser.
- Grønne bønner og røde peberfrugter er en sjov, festlig appetitvækker til julefester. I stedet for hvidt brød, prøv tortillaer, især grønne spinat tortillas eller røde tomat tortillas.
t
t
Prøv at bruge andet røde og grønne grøntsager for at tilføje lidt farve til dit feriemåltid. Radiser, rødbeder, spinat, ærter, peberfrugter og grønne bønner er alle lyse, festlige veggievalg.