Lav dem til denne sundere version af chips og dip serveret i søde små parmesanost kopper.
Enhver, der har børn i skolen, ved, at de sidst på dagen kommer sultende hjem. I stedet for at få dine børn til at fylde deres ansigter med kartoffelchips, slik eller anden junkfood, hvorfor så ikke lave en enkel og lige så lækker snack til dem, når de går ind ad døren. Frisk parmesanost reves og formes i en muffinsform for at skabe en lille skål, der holder en sund yoghurtdip, der passer perfekt til friske grøntsager.
Relateret historie. Ina Gartens Super Bowl-Ready Nachos indeholder en overraskende ingrediens
Parmesan ost kopper, løg dip og friske grøntsager opskrift
Udbytte 6 portioner
Ingredienser:
Til dip
- 1 kop almindelig græsk yoghurt
- 2 spsk pulveriseret løksuppe blanding
- 1-2 spsk kærnemælk eller almindelig fedtfattig mælk
Til parmesanostkopperne
- 1-1/2 kopper friskrevet parmesanost
- Non-stick madlavningsspray
- En muffinsform
Til servering
- Friske skiver paprika
- Agurker
- Sukker snap ærter
- Baby gulerødder
Rutevejledning:
- I en skål kombineres ingredienserne til dip og blandes meget godt. Dæk til og afkøl i 30 minutter, så smag kan blandes.
- Forvarm ovnen til 375 grader F og sprøjt muffinformen med non-stick madlavningsspray.
- Fordel parmesanosten mellem 6 af muffinkopperne, og tryk godt fast.
- Bag i 4-5 minutter eller indtil osten begynder at blive gyldenbrun. Fjern det fra ovnen og lad det sidde i et minut for at køle lidt af.
- Mens det stadig er lidt varmt, vendes muffinsformen på hovedet for at fjerne osteskålene, og sæt til side.
- Når du er klar til at forberede ostekopperne, skal du skænke dip i midten af hver af kopperne.
- Overfør til en serveringsfad og brug frisk peberfrugt, gulerødder, agurker og ærter som "chips".
Flere sunde snackideer
20 Sunde snacks, der er på forhånd
150 kalorier veganske snack ideer
Havsalt chokolade dip frugt snacks
