Efter tæt følge TikTok madtrends i løbet af det sidste år, har vi udviklet et motto: lad være med at banke på det, før du prøver det. Jeg mener, hvor mange af os der faktisk lavede agurk flødeostbåde før det gik viralt?! Bestemt ikke os! Da vi hurtigt indså, at det var tilfældet med de fleste hacks og tips, har disse et minuts videoer introduceret os til nogle ret fantastiske nye opskrifter, som vi kan prøve. Vi kan stort set prøve alt, men vi indrømmer, at vi stod tilbage med nogle spørgsmål, da vi så, at kokken José Andrés havde delt en ny hurtig og nem måde at lave en omelet på. Alt du behøver er et æg, mayo og en mikrobølgeovn.
@chefjoseandres Omelet i mikrobølgeovnen 🤯🧪💥 #learnontiktok#tiktokpartner#videnskab
♬ original lyd - José Andrés
Kokken José Andrés knækker et æg i en målebæger og tilføjer en temmelig stor skefuld mayo, inden han pisker det hele sammen. "Omelet i mikrobølgeovnen 🤯🧪💥", skrev kokken på sit indlæg.
"Se hvor cremet det er blevet," siger Andrés stolt, mens hun viser blandingen frem. "Det her bliver den bedste cremede æglignende omelet i menneskehedens historie," lover han. Ved at placere blandingen af æg og mayo i mikrobølgeovnen sker magien på få sekunder.
"Nogle gange vil mikrobølgeovnen fortælle dig et minut, nogle gange vil det fortælle dig 30 sekunder," siger Andrés. Når han tager koppen ud af mikrobølgeovnen, er den engang flydende blanding blevet luftig og sløv. Selvfølgelig er det ikke nok tid at lægge blandingen i mikrobølgeovnen i et minut til at den er fuldt ud tilberedt, men Andrés forklarer, at den er undercooked, er det, der gør denne opskrift så velsmagende.
Vi ville lyve, hvis vi sagde, at vores maver ikke allerede var ved at dø for selv at prøve det. Sikker på at det ikke er den mest konventionelle måde at tilberede en omelet på, men det ser ud så velsmagende. Plus, vi elsker, hvor hurtigt det er at lave. I kommentarerne udtrykte folk deres blandede følelser. "Jeg kan godt lide mayo, men ikke SÅ meget," sagde en kommentator.
Vi forstår det, forholdet mellem mayo og æg er måske bare ikke for alle. Heldigvis bekræftede en bruger, hvad vi håbede og skrev: "Jeg lavede dette!! Kom fantastisk ud. Min mikrobølgeovn havde brug for mere som 1 min. 20 sek. Men det er GODT!! ”
Som vi sagde tidligere, lad være med at banke på det, før du prøver det!
Inden du går, skal du tjekke ud Ina Gartens nemme opskrifter på middagsmad under:
