Hvad gør en fantastisk hovedret endnu bedre? At have lækre tilbehør til at komplimentere stjernen i showet. Ærligt talt er vores go-to sommerside bestemt majs. Der er så mange måder at gøre det på - majs på kolber, cremet majs og endda majsgryde. Det er normalt let at lave, lækkert og en publikumsglæde. Giada de Laurentiis ved, hvordan man gør enhver klassiker til et italiensk mesterværk som hende Italiensk kartoffelsalat og Italiensk fransk løgsuppe. Hendes seneste? Et twist på majs fra kolben. Det kaldes cremet majs med pancetta, og det ser seriøst lækkert ud.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
Hun delte den guddommeligt udseende ret på sin @thegiadzy Instagram-konto og skrev: "Nogle gange, tilbehør er stjernen - hvilket ofte er tilfældet når @giadadelaurentiis»Cremet majs med pancetta er på middagsbordet. 🙌”
Helt ærligt, efter at have kigget på ingredienserne, hvis du har små majselskere eller endda kræsne spiser, tror vi, at de vil være fan af denne ret. Det har knuste røde peberflager, mascarponeost, Parmigiano-Reggiano-ost, pancetta, skalotteløg og endda frisk basilikum. Lyder disse ikke alle sammen som om de ville komplimentere hinanden åh, så godt?
Vores yndlingsdel af dette er bestemt, hvor let det ser ud til at lave. Grundlæggende er alt, hvad du gør, at tilføje størstedelen af ingredienserne i gryden i forskellige faser, lad det koge og top det med basilikum og sort peber. Alt i alt er forberedelse og tilberedningstid under 30 minutter. Selvom du ikke har masser af tid til at piske aftensmad op, ville tilføjelse af dette sandsynligvis ikke være for meget hovedpine.
Hvis du ønsker at begejstre masserne med en lækker, men alligevel enkel ret, skal du helt sikkert overveje at lave denne cremede majs til dit næste udendørs sommermiddagsselskab. Vi har en fornemmelse af, at alle vil elske det.
Tjek Giada De Laurentiis ’ Cremet sød majs med pancetta.
På udkig efter flere sommeropskrifter? Giada De Laurentiis har masser:
