At kende de sundeste fødevarer til at brødføde din familie er en ting. Faktisk at få dine børn til at spise disse fødevarer er et helt andet job. Og nogle gange kan det være en kamp. Sådan opmuntres sund kost vaner og et positivt forhold til mad i din husstand.
Dit barns forhold til mad begynder derhjemme. Sådan sikrer du, at din familie lærer at spise nærende og udvikle en positiv forbindelse med måltider, snacks og mad generelt, så de kan komme på sporet til en levetid på at spise godt.
Trin 1: Gå foran med et godt eksempel
Vil du opmuntre dine børn til at spise bedre uden at fremkalde stønnen og stønnen om grøntsager? Christine Woods, MD, USANA rådgivende børnelæge og forfatter til Sådan får du børn til at spise godt og elsker det, siger, “Vis din egen nydelse af at spise sund mad. Prøv nye frugter og grøntsager. Undersøgelser viser, at børn vil følge moderens madvalg, og de fleste madpræferencer er angivet i alderen to til tre år. ”
Trin 2: Spis måltider sammen
Selvom aktiviteter, job og tidlige sengetider kan gøre det svært at spise en familiemiddag hver aften i ugen, skal du prøve at spise sammen så ofte som muligt. Ifølge Woods har undersøgelser fundet ud af, at teenagere, der spiser aftensmad derhjemme, er mere tilbøjelige til at have en sundere kost.
Trin 3: Tegn grænser
Du er en mor, men du er ikke en short-order kok. "Det er forældrenes opgave at vælge, hvad de vil tilbyde," siger Woods. "Børn vil lære at holde ud efter 'deres mad' og være mindre tilbøjelige til at prøve nye ting, du har forberedt," siger Woods. I stedet for automatisk at bryde mac ’n’ ost- eller kyllingefingrene ud ved det første tegn på protest, skal du fortsat tilbyde dit barn mad, de måske har undgået tidligere. "Småbørn nægter måske en mad den ene dag og elsker den næste," tilføjer hun.
Trin 4: Se portionsstørrelser
Det er vigtigt at respektere dit barns appetit og lade det stoppe med at spise, når det er mæt, rådgiver Woods. Faktisk har undersøgelser fundet ud af, at at give små børn måltider, der er større end alderssvarende, kan føre til overspisning. Undgå at lægge et bord med muligheder i et desperat forsøg på at give næring af enhver art. Tilbyder små første portioner, og tilbud derefter en anden portion, hvis din spisende stadig er sulten. "Lad dit barn vælge og vælge, hvor meget han skal spise," tilføjer hun.
Trin 5: Lad mad gøre sit arbejde
Forældre har været kendt for at bruge mad til at optage børn eller tjene som bestikkelse eller belønning. "Brug ikke mad til at prøve at ændre adfærd," siger Woods. Selvom det er vigtigt at planlægge snacks - ideelt set sjove fingermad som veggiestrimler eller frugt - så prøv at undgå tilbyder en konstant vifte af godbidder i bilen eller børn vil begynde at forbinde bilture eller kedsomhed med at spise.
Trin 6: Gør sund mad tilgængelig
Har du krukker med slik og småkager gemt inden for rækkevidde i dit køkken? Eller har du en skål med frugt på bordet og skiver grøntsager klar i køleskabet? Ved at holde sunde madvalg handy og mindre næringsrige muligheder ude af syne, de sundere muligheder vil blive spist oftere, siger Woods, der foreslår nogle af følgende sjove snacks til især kræsne spisere:
- Gå efter calcium og protein: Hytteost i en iskegle toppet med skivede mandler og frisk eller tørret frugt.
- Lav dine egne sunde fries: Skær søde kartofler i tern eller skiver og dryp med olivenolie. Bag i ovnen ved 375 i 20-30 minutter, indtil den er færdig.
- Bliv dyppet: En sund frugtdip kan laves med vaniljeyoghurt, kanel eller muskatnød. Spydfrugt på en kabob -pind til en sjov snack.
- Bedre end en milkshake: Lav en sund frugt smoothie med frisk og/eller frossen frugt.
Vil du have flere sunde spisideer, forslag til snacks og opskrifter? Check ud Store forventninger: Bedste mad til din baby og dit lille barn eller Enkel mad til travle familier, ved Ægte madmødre Jeannette Bessinger og Tracee Yablon-Brenner.
Flere sunde spisetips til børn
- Sunde opskrifter til dine børn
- 5 sjove måder at få børn til at spise sund mad
- 5 tips til at opmuntre børn til at spise sundt
