Ris med ribs og jordnødder - SheKnows

instagram viewer

I stedet for en side af almindelig ris, server din familie denne lette risopskrift med ribs og jordnødder.
I stedet for en side af almindelig ris, server din familie denne lette risopskrift med ribs og jordnødder.

Ris med ribs og jordnødder
Relateret historie. Vegansk påskemenu

Ris med ribs og jordnødder

Serverer 8

Ingredienser:

    t
  • 1/4 kop usaltede rå jordnødder
  • t

  • 2 spsk olivenolie
  • t

  • 4 grønne løg, kun hvide dele, skåret i skiver
  • t

  • 1-1/2 kopper mellemkornet ris
  • t

  • 1/4 kop ribs
  • t

  • 3 kopper varmt vand
  • t

  • Salt og friskkværnet sort peber
  • t

  • Kviste eller drys af friske krydderurter

Rutevejledning:

    t
  1. Opvarm en lille stegepande over medium-lav varme. Tilsæt jordnødderne og kør forsigtigt i 2 til 3 minutter, eller indtil de begynder at brune let. Fjern til en lille skål.
  2. t

  3. I en medium gryde opvarmes olien over medium varme. Svits de grønne løg i 2 minutter, eller indtil de er bløde.
  4. t

  5. Hæv varmen til høj. Svits risen i cirka 3 minutter, eller indtil den er godt belagt.
  6. t

  7. Tilsæt ribs og rør for at kombinere. Reducer varmen til medium, tilsæt det varme vand, rør rundt, og bring det i kog. Dæk til og reducer varmen til lav.
  8. click fraud protection

    t

  9. Lad risen simre i cirka 20 minutter, eller indtil al væsken er absorberet og risene er møre. Smag til med salt og peber og tilsæt jordnødderne.
  10. t

  11. Smag til og juster krydderierne. Server straks.

Mere velsmagende veganske middagsopskrifter!