Arbejdsforældre skal stole på venner og familie for at hjælpe med at pleje og fodre deres børn, mens familier kæmper for at få enderne til at mødes. Men er det en nyttig tid at sende dit barn på en vej til fedme? Det er muligt, siger en forsker.
En ny undersøgelse af Guadalupe X. Ayala, en sundhedsforsker ved San Diego State University, afslørede, at børn, der spiser hjemme hos slægtninge, naboer eller venner mindst en gang om ugen, har en højere risiko for fedme. Fundene blev offentliggjort i Obesity, et forskningstidsskrift. Cirka et ud af tre børn er overvægtige, ifølge det amerikanske landbrugsministerium.
Ayala sagde, at spisning på restauranter mindst en gang om ugen også øger børns risiko for fedme såvel som deres forældres risiko.
Undersøgelsen, der så på børn i børnehaveklasser til andenpladsen i 13 sydlige Californien folkeskoler, viste, at latino-børn kan have størst risiko på grund af deres familieorienterede natur. "Latinos ser ud til at stole på venner og familie for støtte og børnepasning mere end andre kulturer gør," sagde Ayala.
Hvad kan du gøre?
Ayala siger, at forældre skal være åbne og ærlige over for venner og familie, der hjælper med at passe børn i modsætning til, hvad de vil have børnene til at spise. "Tilskynd viceværterne til at styrke hjemmeboende madregler og til at forhandle, hvilken mad der er tilgængelig for dit barn," sagde Ayala.
Men nogle gange er det bare ikke nok. Du kan også tilbyde at hjælpe hjælperen ved at levere mad og drikke, mens dine børn er forbi. Vælg frisk frugt, grøntsager og sunde drikkevarer.
Det er vigtigt, at børn spiser frisk frugt og grøntsager for at udvikle sunde spisevaner unge og også undgå risikoen for fedme. En undersøgelse foretaget af Produce for Kids (PFK) afslørede, at kun 18 procent af børnene i USA spiser tre frugter og grøntsager om dagen. 38 procent spiser to portioner, ifølge undersøgelsen. For de resterende 43 procent er det dog en portion eller mindre hver dag.
”Det øgede forbrug af frugt og grønt kan hjælpe børn med at opnå en sund vægt og forbedre deres samlede sundhed, ”sagde Dr. Keith-Thomas Ayoob, pædiatrisk ernæringsekspert og lektor, Albert Einstein College of Medicin.
Hvilke fødevarer?
Hold dig til let at snack på frugt og grøntsager som baby gulerødder, bananer og druer. Opskårne stykker ananas og hele bær er også en lækker snack. Nemme og sunde dips kan også laves ud af yoghurt. Brug internettet til din fordel til at opsøge sunde børns opskrifter.
Læs mere:
- Fedme i barndommen kan forkorte levetiden
- Babyer, småbørn og motion
- Dårlig graviditetskost kan forårsage fedme hos børn
