Desværre ødelægger vejrforholdene på denne tid af året de ting, vi forsøger at opretholde året rundt. Fra bidende vind, faldende temperaturer, varme brusebade og tør luft fra indendørs varme, gættede du det, vinteren er over os, og det er ikke let for vores hår og hud. I år besluttede jeg mig for at komme i gang med at forhindre vinterskader ved at gøre en af de enkleste ting af alt: spise. Det er rigtigt, alle, simpelthen ved at spise de rigtige fødevarer kan du holde dit hår, hud og negle sunde hele sæsonen!
Mere:6 enkle måder at få flere grøntsager i din kost
Jeg ved, at du dør efter at vide, hvad disse fantastiske fødevarer er, så jeg har samlet en liste over de 10 bedste, der hjælper med at holde vores hår og hud sund.
Til sundt hår
1.Linser
Lige siden jeg var en lille pige, har jeg altid elsket forskellige slags linsesuppe. Lidt vidste jeg, at disse små bønner faktisk er fremragende til hårsundhed! Måske er det derfor, at selv gennem alle de farvestoffer og stress, jeg har sat mit hår igennem, er det blevet levende og frodigt. Hvordan passer jeg dem ind i min kost? Der er masser af supper, der kræver brug af linser, men mine to favoritter er denne klassiker
linsegryde med skinke og grønt, samt denne lækre vegetarisk linsesuppe. Begge er perfekte til enten frokost eller middag på en kold vinterdag.Jeg er sikker på, at dit næste spørgsmål er, hvordan og hvorfor hjælper linser dit hår? Linser hjælper dit hår med at vokse, fordi det er meget højt aminosyrer, forbindelser, der kan kombineres for at producere protein, hvilket er nødvendigt for hårvækst. Det er også derfor, de er så gode muligheder for vegetarer! Hvis du ikke har nok protein i din kost, har din krop problemer med at lave keratin, proteinet, der udgør dit hår. Uden nok keratin vokser håret meget langsommere, og når det vokser, bliver trådene svagere. Alle ved, at det kan føre til udtynding og endda hårtab.
2. Magert fjerkræ
Jeg vil ikke have, at den vegetariske suppe skal narre dig - mens jeg elsker grøntsager og bønner, er jeg bestemt en kødædende. Bortset fra fisk og skaldyr er min foretrukne måde at få protein i min kost ved at spise en lækker krydret grillet kylling eller ristet kalkun. Misforstå mig ikke. Selvfølgelig kan du stadig få vitale næringsstoffer fra andet kød som oksekød eller svinekød, men årsagen Jeg har foreslået fjerkræ - og hvorfor er det en af mine favoritter - fordi det indeholder mindre mættet fed. Jeg ved, at når mange af os tænker på fjerkræ, er det første, man tænker på, grillet kylling, og selvom det er godt en gang imellem, kan det blive ret kedeligt at spise det dagligt. Grillet kylling er dog ikke den eneste måde at presse magert fjerkræ i din kost! Hvis du vil, kan du prøve denne velsmagende sprøde kyllingekoteletter med pasta med purløg til middag en nat! Hvis du føler dig mere eventyrlig, er dette Hawaiian kalkunburger med ananas-papaya sauce er fantastisk til en søndagsfrokost!
Så hvordan hjælper det? Ligesom linser har magert fjerkræ alle de essentielle aminosyrer og protein, der hjælper vores kroppe med at producere keratin. Som vi ved, er keratin meget vigtigt for sundt hår. Uden det kan dit hår blive skørt, hvilket fører til brud og spaltede spidser.
3. Østers
Mmmm, min favorit! Min kærlighed til østers begyndte først, da jeg var 19 og tog min første tur nogensinde ned til New Orleans. Jeg ved, at ikke alle kan lide fisk og skaldyr, men efter min mening, hvis du vil begynde at udvide dine madhorisonter til skaldyrsriget, er østers det bedste sted at starte! (Hvis du også kan lide andre skaldyr som rejer eller muslinger, men aldrig har prøvet østers, er chancerne stor for, at du kan lide dem.) Hvis Big Easy lærte mig en ting, det er, at østers ikke kun er lækre, men der er så mange måder at forberede og nyde dem. De har været en af mine go-to måltider gennem årene-jeg spiser dem mindst to gange om ugen. Så hvad er nogle måder at nyde østers på? En af mine yndlingsretter er østers Rockefeller. Du kan finde masser af andre opskrifter overalt på nettet. Et godt sted at starte skulle være Southern Living, hvor de har syv klassiske østersopskrifter.
Hvorfor er østers gode til dit hår? De indeholder høje niveauer af zink, som er blevet knyttet til hjælper hårvækst samt en mangel på det element, der fører til hårtab. Lavt indhold af zink kan forårsage skæl, langsom vækst og hårtab - selv i dine øjenvipper. Zink hjælper med at beholde follikler, der bygger dit hår fungerer korrekt. Hvis du spiser masser af zinkrige fødevarer som østers, muslinger og krabber, er det en sikker måde at holde dine lokker smukke på. (Andre gode kilder til dem, der ikke kan lide skaldyr, er de fleste nødder og frø, yoghurt og ost.)
4. Søde kartofler
Som barn kunne jeg aldrig lide søde kartofler. Hver gang min far lavede søde kartoffelfries, vendte jeg op for næsen og sagde til ham, at de ikke lignede "rigtige pommes frites", derfor ville jeg ikke spise dem. Da jeg blev ældre og indså, at McDonald’s -pommes frites næsten ikke var rigtige pommes frites, udvidede jeg min gane og kan nu ikke længere modstå at sige helhjertet: "Ja!" når min far tilbyder mig alt, der er lavet af en sød kartoffel. Uanset om du bare jones efter lidt god gammel komfortmad eller leder efter en lækker tilbehør til en feriemiddag, er søde kartofler sandsynligvis et af dine første valg. Jeg mener, du kan tjene dem bagt, i suppe eller som pommes frites. De er lækre i enhver form - og nærende. Søde kartofler er fyldt med en antioxidant kaldet betacaroten, som din krop omdanner til A -vitamin, som igen forhindrer dit hår i at blive tørt og holder det sundt og levende!
5. peberfrugter
Af alle mine barndomsminder er en af mine kæreste at hjælpe min bedstefar med at plukke grøntsager fra sin have hver høstsæson. Mine favoritter var altid peberfrugt. Selvom jeg vidste, at disse grøntsager ikke smagte af meget, nød jeg altid deres crunch samt bare den antydning af sødme, de har. En af mine foretrukne måder at nyde peberfrugter på er ved at sautere en stor portion og nyde dem som tilbehør.
Paprika lavede denne liste, fordi de er utroligt høje i C -vitamin, en vigtig antioxidant der fremmer reparation af celler og væv og forbedrer immunsystemet. C -vitamin understøtter cirkulation, hvilket er meget vigtigt for hårvækst og bevarer dit liv. Hvis du har nok C -vitamin, vil du have stærkt, sundt hår, der ikke splittes - samt rockin 'farve.
Mere:5 madtrends at kigge efter i købmandsgangen
Til smidig hud
1. Blåbær
Dette er langt en af mine yndlings sunde snacks. Uanset om du laver frossen yogurt, læg dem i en salat eller bare spis dem rå, disse velsmagende små bær er fantastiske.
Du undrer dig sikkert over, hvordan blåbær muligvis kan hjælpe din hud? De lavmælte bær er fyldt med antioxidanter, som hjælper med forhindrer tegn på ældning. Mange af vitaminerne i dem kan reducere acne fordi de kan hjælpe med at regulere eller neutralisere oliestanden i din hud. Ret cool, ikke?
2. Hindbær
En anden god hukommelse, jeg har fra min barndom, er at besøge stalden for at lære om heste og tage ridetimer. Men det er ikke det eneste, der var på stalden. Mens jeg var på en trail ride en dag, da jeg var 8 år gammel, stødte jeg på masser af hindbærbuske! Dette gav mig bare anledning til at vælge og spise masser af disse tærte små frugter, og min kærlighed til hindbær blev født! Lidt vidste jeg, at jeg faktisk hjalp min hud med at være sund.
Du ser, hindbær hjælper faktisk med at beskytte din hud mod solskader på grund af olier de indeholder. Det har de også antiinflammatoriske egenskaber der forhindrer din hud i at blive blød og rød.
3. Melon
Min far og jeg har altid elsket cantaloupes. Disse meloner er omtrent det eneste søde, jeg nyder at spise. Jeg tror, du kan sige, at de er ligesom min version af slik - kun sundere! Min foretrukne måde at nyde cantaloupe på er simpelthen at skære den i stykker, smide lidt salt på, tage en gaffel og chow ned! Men du kan nyde det på mange måder, som i en smoothie!
Cantaloupe er også meget godt for din hud, fordi den indeholder A -vitamin, som hjælper alle kropsvæv med at vokse og blive korrekt hydreret. Hvis du har tør hud, mangler du sandsynligvis A -vitamin i din kost.
4. Gulerødder
En af mine yndlings tegneseriefigurer, der voksede op, var Bugs Bunny, så det var naturligvis sådan, min mor ville få mig til at spise disse lækre grøntsager - og de blev en hurtig favorit! Jeg synes, de er meget gode dyppet i Truvia eller jordnøddesmør! Du kan også øge niveauet og tjene dem som en tilbehør til din næste middag.
Gulerødder er ikke kun gode for din hud på grund af deres høje A -vitaminindhold men af masser af andre årsager. De er også fulde af beta-caroten, så på grund af gulerods dobbelte whammy af vitamin A og beta-caroten kan de hjælpe med nogle hudlidelser, såsom kronisk eksem.
5. Avocado
Hvad kan tilføjelse av avocado til din kost gøre for din hud? Avocado indeholder biotin, et kompleks-B-vitamin, der er nødvendigt for hudens sundhed. Uden komplekse B-vitaminer-eller mere specifikt biotin-kan din hud blive skællende og udslettet. Avocado er også fuld af fler- og enkeltumættede fedtsyrer. Begge dele er gode for din hud: Enumættede fedtsyrer holder det øverste lag af din hud fugtigt, så det bliver blødt og sundt; og flerumættede fedtstoffer kan beskytte huden mod ting som betændelse. Avocado er fyldt med antioxidanter, som hjælper med at beskytte og bekæmpe skadelige frie radikaler, der kan skade din hud.
Mere:7 vigtige outfits, der er perfekte til både arbejde og leg
Hvilke madvarer spiser du for dit hår, din hud og dine negle? Har du nogen favoritter på listen? Fortæl os om det i kommentarerne herunder.
