Der er meget få ting, jeg ikke ville putte jordnøddesmør på. Jeg har endda været kendt for at smøre det på hamburgere og bacon fra tid til anden, og jeg lagde det endda i supper, men når New York Times tweeted en opskrift for en jordnøddesmør og syltesandwich, tænkte jeg: "OK, det er der, jeg trækker grænsen."
Betragt dette mindre som en opskrift, mere som en prod i en retning, som du aldrig har overvejet https://t.co/29eYURffPO
- The New York Times (@nytimes) 6. april 2018
Mere:Denne konserverede citron Linguine -ret er perfekt til foråret
Mens tweetet fik nogle mennesker til at kneble, sagde et overraskende højt antal mennesker, at det ikke kun er lækkert, men at de har spist det i årevis.
Har spist PB & J sandwich med en pickle i årevis. Det er lækkert!!! 😊
- Brandy MacYeaple (@BrandyMac79) 7. april 2018
Hvis så mange mennesker elsker dette, kan det ikke være så slemt, ikke? Jeg elsker pickles, og jeg elsker jordnøddesmør, så måske er en jordnøddesmør og picklesandwich den cremede, salte godhed, jeg aldrig vidste, at jeg havde brug for. Nå, der er kun en måde at finde ud af. Så i dag til frokost laver jeg en jordnøddesmør og syltesandwich.
Ingredienserne er enkle.
- Brød
- Jordnøddesmør
- Brød & smør pickles
Desværre for mig havde jeg kun dild pickles ved hånden.
Jeg spredte et tykt lag jordnøddesmør på den ene side, stablet på nogle pickles og voila! Jordnøddesmør og syltesandwich. Jeg vil sige, det er nok den hurtigste frokost, jeg nogensinde har lavet.
Nu til det spørgsmål, I alle har ventet på: Hvordan smagte det?
Det var ikke så forfærdeligt, som jeg havde forestillet mig. Den ekstra knas fra de sprøde pickles tilføjede en dejlig konsistens til en ellers grødet sandwich. Salternes salthed og jordnøddesmørets rige, cremede parring passede fint, men det var bare lidt glansløst. Måske forventede jeg for meget af en sandwich. Det havde trods alt nogle ret høje forventninger at leve op til. Eller måske gør det virkelig forskellen at have brød og smør pickles. Jeg ved det ikke, og jeg vil nok aldrig vide det, fordi jeg ikke har planer om at lave det igen, men hey, hvis du har lyst til en ekstra salt sandwich med en cremet fyld, så er det måske noget for dig.
