Den sydvestlige succotashopskrift nedenfor er den, jeg viste frem under Google+ Hangout, hvor jeg brugte Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce til at skabe en sund og lækker tilbehør eller vegetarisk hovedret.

t
t jeg er forelsket.
t Jeg er forelsket i mange ting.
t Jeg elsker grøntsager.
t jeg elsker smag.
t Jeg elsker grøntsager med smag.
t Jeg elsker grøntsager med smag, som jeg hurtigt kan tilberede.
t Jeg elsker grøntsager med smag, som jeg hurtigt kan tilberede og blande i med mine egne specielle ingredienser.
t Jeg elsker grøntsager med smag, som jeg hurtigt kan tilberede og blande i med mine egne særlige ingredienser, som mit lille barn vil spise.
t Og jeg tror, jeg har fundet den ene.
t Den, der legemliggør alle disse ting, og som gør mit liv i køkkenet så meget mere lækkert.
t Han er høj, grøn og smuk-og han bærer en salatbladet toga.
t Dit sind ryster, jeg ved.
t Green Giant Frozen Steamers er et fantastisk produkt til mennesker, der lever travlt, men gerne vil spise sundere. Jeg har brugt deres broccoli, majs og ærter flere gange, og jeg er altid forbløffet over resultaterne. Hver vegetabilsk mulighed kommer tilberedt i en smagfuld sauce eller nøgen som et tomt lærred, som du kan eksperimentere med.
t Jeg var meget heldig i denne måned at være vært for et Google+ Hangout med Green Giant Chef Maggie Lyon og SheKnows.com. Jeg talte med Maggie om forskellige sunde opskrifter og hvordan hun gør frossen grøntsager spændende.
t Den sydvestlige succotashopskrift nedenfor er den, jeg viste frem under Google+ Hangout, hvor jeg brugte Green Giant Frozen Niblets Corn & Butter Sauce til at skabe en sund og lækker tilbehør eller vegetarisk hovedret Rute.
Sydvestlige succotash
t
Ingredienser:
-
t
- 1 pose (24 ounce) Green Giant Frozen Niblets Majs- og smørsauce
- 1 kop sorte bønner (drænet og skyllet)
- 1 kop hakket grøn chili
- 1 kop tomat i tern
- 1/4 kop rødløg i tern
- 1/4 kop hakket koriander
- 2 spsk limesaft
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 tsk salt og peber
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Kog den grønne gigantiske frosne niblets majs- og smørsauce i henhold til anvisningerne på posen. Jeg kogte dem i mikrobølgeovnen, og de var klar på bare 12 minutter uden gryder eller pander til at rydde op!
- Kast den kogte majs med de sorte bønner, grønne chili, tomater i tern og løg. Læg dem derefter til side.
- Bland koriander, limesaft, olivenolie, salt og peber i en foodprocessor, eller bland dem alle sammen i en lille skål. Hæld derefter blandingen over majsblandingen.
- Bland alle ingredienserne sammen og server.
t
t
t
t Herunder er de to opskrifter, Maggie tilberedte under vores Hangout.
Harissa grønne bønner og grønkål
t Forberedelsestid: 15 minutter
t Start til slut: 15 minutter
Ingredienser:
-
t
- 1 (7,5 ounce) kasse Green Giant Frozen Green Beans & Mandonds
- 1 flok frisk grønkål, med ribben fjernet og blade tyndt skåret
- 1/4 kop vand
- 2 spsk harissa sauce
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Kog bønnerne som anvist på æsken i mindst mulig tid.
- Læg imens grønkål og vand i en 12-tommers stegepande. Kog over medium høj varme, omrør ofte i 3-4 minutter eller indtil grønkålen er sprød-øm, tilsæt mere vand om nødvendigt. Rør harissa i og kast til frakke.
- Rør bønnerne i. Kog under forsigtig omrøring, indtil den er grundigt opvarmet. Serveres toppet med mandler.
t
t
Bemærk: Grønkål har en mild kålsmag. Fjern den hårde midterstilk, vask og tør bladene, før du skærer og måler. Harissa er en tunesisk hot chilisauce smagt med chili, hvidløg, karve, koriander og spidskommen. Hvis du ikke kan finde harissa, kan du erstatte varm chilisauce.
Let at være grøn smoothie
t Forberedelsestid: 10 minutter
t Start til slut: 10 minutter
Ingredienser:
-
t
- 1 (9 ounce) kasse Green Giant frossen spinat
- 1 (6 ounce) beholder Yoplait Original 99% fedtfri nøgle lime tærte yoghurt
- 2 mellemstore kiwi, skrællet og skåret i kvarte
- 1/2 kop isterninger
- 1/3 kop æblejuice
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Mikronovn spinaten som angivet på æsken. Skyl med koldt vand, indtil spinaten er afkølet. Dræn spinaten, pres så meget væske ud som muligt.
- Læg 1/3 kop af den kogte spinat i en blender sammen med alle de resterende ingredienser. (Stil den resterende spinat på køl til anden brug.) Dæk til og blend ved høj hastighed i cirka 30 sekunder eller indtil den er glat.
- Hældes i 2 glas. Server straks.
t
t
Bemærk: Af fødevaresikkerhedsårsager skal frosne grøntsager koges. For de sejeste smoothies, start med kølet frugt og juice.