Du har brugt vaniljesukker, men har du nogensinde hørt om vaniljesalt? Dette sjældne fund kan gøres i dit helt eget køkken, og det er en ultra-speciel ingrediens at bruge i både søde og salte opskrifter. Du kan endda gøre ekstra at give væk som en særlig gourmetgave. Når du har prøvet det, vil du gerne holde vaniljesalt inden for rækkevidde, mens du laver mad.
Gad vide, hvordan du bruger vaniljesalt? Eksperiment! Skift det ind for almindeligt salt i salte opskrifter, og når du bager søde godbidder. Jeg elsker især vaniljesalt drysset let oven på brownie -dej inden bagning (jeg er en ven for enhver kombination af salt og chokolade).
Vaniljesalt
Gør 1 kop
Ingredienser:
- 1 kop havsalt
- 1 vaniljestang (jeg elsker Rodelles vaniljebønner - tilgængelig hos Costco)
Rutevejledning:
- Læg salt og vaniljestang i en muret krukke, forsegl og stil til side i et par dage. Vanilje duften og smagen vil trænge igennem saltet.
Flere veganske opskrifter
Hjemmelavet vanilje cashewsmør
Vegansk fisk og chips
Rå Tahini smør chokolade kopper
