Min familie har valgt at kalde mig landmand. Det er ikke et begreb, jeg ikke kan lide, men jeg synes ikke, det virkelig passer til det, jeg laver i min baghave. Jeg tænker på mig selv som en gartner. Men ordene landmand og gartner er blevet udskiftelige, især når det kommer til afslappet samtale.
Min familie har valgt at kalde mig landmand. Det er ikke et begreb, jeg ikke kan lide, men jeg synes ikke, det virkelig passer til det, jeg laver i min baghave. Jeg tænker på mig selv som en gartner. Men ordene landmand og gartner er blevet udskiftelige, især når det kommer til afslappet samtale.
Her er mit bud på forskellene.
Landmænd er forretningsfolk. De graver ikke i haven, fordi de vil, selvom de sandsynligvis nyder det nok til at gøre en karriere ud af det. I modsætning til en gartner afhænger en landmands levebrød af, hvordan deres afgrøder bliver. De er virkelig prisgitt vejret. Effektivitet er altafgørende, fordi deres virksomhed afhænger af deres evne til at sælge deres afgrøder: landmænd er sælgere, statistikere og forskere. De har endda brug for at gøre skadekontrol uden for deres felter - bekæmpe lobbyister og organisationer
sætte spørgsmålstegn ved deres metoder til dyrkning af vores mad.Gartnere på den anden side kan tage nogle risici, men alt, hvad der ikke sker i haven, vil medføre lidt mere end nogle tabte timer og hjertesorg. Hvis det ikke vokser, har vi som gartnere den luksus at kunne prøve igen og igen uden at opleve nogen reel konsekvens. Gartnere kan eksperimentere med nye planter, nye steder og nye metoder. Vi kan gøre, hvad vi vil derude, fordi der ikke er nogen, der er afhængig af os. Det er alt sammen glæde.
Jeg har så meget respekt for landmænd. De gør, hvad jeg ikke kan. Havearbejde er for sjovt for mig, og jeg har bestemt ikke nok flid til at være så seriøs som landmænd er. Jeg er seriøs med min have, i den forstand at det er mit udløb fra arbejde og daglig stress. Jeg vil aldrig have, at det skal føles som et job, og derfor er jeg en gartner- ikke en landmand. Gem denne titel for dem, der arbejdede for at tjene den!
