SheKnows fik nogle insider -køkken tips lige fra stjernerne i Top kok. Vi bad Tom Coliccho og Gail Simmons om at dele deres hemmeligheder for at blive organiseret i køkkenet.
Køkken, der organiserer hemmeligheder
Gail Simmons deler sine tips
SheKnows fik nogle insider -køkken tips lige fra stjernerne i Top Chef. Vi bad Tom Colicchio og Gail Simmons om at dele deres hemmeligheder for at blive organiseret i køkkenet.
Bliver organiseret - på trods af en hektisk tidsplan
At være en travl professionel på farten kan gøre det svært at få - og blive - organiseret, men Simmons formår stadig at gøre det til en prioritet. "At forblive organiseret på trods af min hektiske tidsplan og konstante rejser er en kamp, men det er afgørende for at sikre, at jeg ikke lader noget glide gennem revnerne derhjemme," siger hun. For at gøre dette får hun hjælp, når hun har brug for det. ”Min største lektion i denne henseende er at huske at bede om hjælp fra betroede kilder. Det betyder at dele ansvar med min mand og læne sig op ad hinanden for at dele belastningen. ”
Simmons får også tid til organisation ved at bygge det ind i hendes skema. "Jeg forsøger altid at tage mindst en time for mig selv i slutningen af hver dag til at organisere til den følgende morgen og sørge for at planlægge så meget som muligt, når jeg kan," forklarer hun. "Et organiseret hjem hjælper mig med at føle mig mere afslappet og klar til hvad dagen end måtte bringe."
I køkkenet: Hurtige madlavningstip
Hurtigt tip: Kombiner gode købte produkter med hjemmelavede retter for at gøre planlægningen lettere. "Hvis du ikke har tid til at stege din egen kylling, skal du købe en rotisserie -kylling i butikken, som kan serveres med en side af grøntsager, strimles over ris eller tilsættes supper, tacos eller salater."
Ikke at have tid nok til at lave sunde måltider er en almindelig klage blandt travle kvinder overalt, men det er muligt at få god mad på bordet. "Mit vigtigste tip til stressfri måltidsplanlægning er at shoppe dagligvarer på forhånd og være sikker på, at du har alt det udstyr og forsyninger, du har brug for, før du starter," siger Simmons. “Jeg forsøger altid at tage søndagen til mig selv hjemme med min familie, så det er den dag, jeg bruger til at planlægge større madlavningsprojekter, som kan tilberedes, tilberedes, frosne eller gemmes til at spise i løbet af ugen. Jeg elsker at lave supper og gryderetter på forhånd, da de smager bedre den næste dag. ” Hun foreslår også at lave solide ristede grøntsager, pastaer og ris eller kornretter, som er gode at lave og spise varmt den aften, men også laver fantastiske rester at tilføje til salater og som tilbehør senere i uge.
Et andet vigtigt tip, Simmons deler med hensyn til den overordnede køkkenorganisation, er at læse opskrifter fra start til slut, før du prøver dem. "At forstå, hvad der er nødvendigt, før du handler eller laver mad, giver dig mulighed for at forudse processen og give en mere afslappet madoplevelse," forklarer hun.
Køkkenrensning gjort enkelt
Træt af at rydde op i køkkenet? Du er ikke alene. Men at holde det travleste rum i huset spik og span behøver ikke at være skræmmende. ”Min filosofi for rengøring af køkkenet og mit hjem generelt er at gøre rent, mens du går. Det er lettere for mig at rense mindre rod mere regelmæssigt end at skulle bruge timer på at gøre det efter en lang periode, siger Simmons. "Dette hjælper også med at sikre, at dit hjem og apparater, værdifulde husholdningsartikler og alle overflader vedligeholdes i god stand regelmæssigt," tilføjer hun.
Gails go-to produkter
Ønsker mere?
Check ud
Tom Colicchio’Tip til at holde orden i dit køkken!
Der er snesevis af produkter på markedet, der hævder at gøre en million ting for at holde dig organiseret derhjemme, men Simmons har sin liste over organisatoriske must-haves indsnævret til blot et par stykker. "Jeg synes, du kun har brug for et par enkle ting for at få arbejdet udført."
- Filmapper for at holde papirerne i orden
- Genbrugelige markedsposer, skraldespande og kurve, der kan opbevares i let tilgængelige skabe
- Etiketmaskine
- Ultratynde tøjbøjler, alle i samme farve og design, for at holde skabene strømlinede og organiserede
- Cascade Platinum for at få tallerkener rene uden forvask
- Ren duftende, men kraftfuld universalrenser til alt lige fra bordplader til fliser og håndvaske
- Affalds-/genbrugsposer for at slippe af med overskydende mad eller til at levere donationer
Flere tips til rengøring og organisering
Forår rengøring: Closet udgave
Få mest muligt ud af dit forårsrensende værftssalg
Forårets rengøring: Køkkenudgave
