Ud med det gamle og ind med det nye! Et nytår er en god grund til at prøve nye ting, og mad er et område, hvor dette også gælder. Tjek disse sund mad du skal prøve.
Start det nye år med ny mad! Nedenfor er sunde fødevarer, der er et absolut must til nytår. Nogle har du måske hørt om, men har endnu ikke gjort det til din indkøbskurv. Andre du måske ikke kender, men har brug for at stifte bekendtskab med. Uanset hvad, er det de sunde fødevarer, du vil prøve!
Chia frø
Chia burde lyde bekendt. Kan du huske Chia Pet dille? Der er en anden grund til, at du skal være vild med chia, og det er for sundhedsmæssige fordele ved chiafrø. Chiafrø indeholder et højt fiberindhold, hvilket er godt for fordøjelsessystemet, og omega-3 fedtsyrer, som fremmer hjerte og hjerne sundhed.
Rå lokal honning
Denne gamle superfood er mere end blot et naturligt sødemiddel. Rå honning er et naturligt multivitamin fyldt med mineraler, vitaminer og levende enzymer. Det har også helbredende antibakterielle og svampedræbende egenskaber.
Barramundi fisk
Leder du efter en anden fisk fuld af omega-3 fedtsyrer? Prøv barramundi -fisken og høst sundhedsmæssige fordele for hjertet og hjernen, mens du nyder dens lave kviksølvindhold.
Hampfrø
Hampfrø er faktisk en frugt, men deres lille runde udseende får dem til at se frølignende ud. Hampfrø er fulde af antioxidanter, vitaminer, mineraler og aminosyrer. En kilde til komplet protein, en af hampfrøets vigtigste sundhedsmæssige fordele er deres balance mellem omega-6 og omega-3 fedtsyrer.
Kefir
Denne gærede mælkedrik er kendt for sine antibiotiske og svampedræbende egenskaber. Derudover er kefir fyldt med calcium og magnesium, som er godt for nervesystemet.
Tempeh
Ligesom tofu, fordi den er lavet af sojabønner, er tempeh et fastere og mere velsmagende kødalternativ. Tempeh er et kraftcenter for proteiner, har et højt fiberindhold og er fyldt med probiotika.
Rå gedemælk
Globalt er gedemælk den mest forbrugte mælk, og der er en grund til, at du skal slutte dig til masserne. Gedemælk er lettere at fordøje og fordøjes hurtigere end komælk. Ud over at have et højt indhold af calcium forhindrer gedemælk jernmangel og blødgøring af knoglerne.
Nopales
Nopales er bladene fra den stikkende pære. Dette kaktusblad er fyldt med fordøjelsesregulerende fibre og immunsystem-boostende C-vitamin.
Pistacienødder
Disse nødder er nemme at spise, og de er fyldt med vitaminer og mineraler. Kobber og mangan, der findes i denne snack, hjælper med at udvikle og danne væv, mens vitamin A og E reducerer betændelse. Pistacienødder indeholder også enumættede fedtsyrer, som reducerer dårligt kolesterol og øger det gode kolesterol. Endelig kæmper pistacienøddernes antioxidanter mod frie radikaler og hjælper med øjens sundhed.
Læs mere:
7 grønne fødevarer at spise hver uge
6 Sunde spisebytter
5 nemme sunde spiseopløsninger
