Québec-regionen i Canada er et vinterunderland med sine snedækkede bygader, hvide bjerge, frosne søer, vinterkarnevaler og festivaler, sæsonbetonede regionale retter og lokale vine og cidres.
En unik og uforglemmelig oplevelse venter lige nord for grænsen, en destination med europæisk flair. Til en romantisk, familie- eller weekendtur med venner er der noget at begejstre alle. Saml og nyd vinterens seværdigheder, lyde og smag i Québec!
Mere:Sådan holder du en familievenlig ferie
1. Vinterkarneval, Québec City
Quebecers joie de vivre (livsglæde) er særlig tydelig, når de omfavner og nyder vintersæsonen; og der er ikke noget bedre eksempel på dette end karnevalstid. Det største vinterkarneval i verden, denne måneds lange fest byder på et væld af aktiviteter for både voksne og børn. Bonhomme, showets stjerne (og midlertidige borgmester i byen) tager gæsterne med på en rundtur gennem sit hjem, the
Ispaladset, og er ceremonimester for mange aktiviteter og arrangementer under karneval.Der er isløb på St. Lawrence -floden, natoptog, der lyser op i byens gader med sang, dans og farverige flydere og kostumer. Børn i alle aldre vil nyde de udendørs aktiviteter på Abrahams sletter: sneskred, kaneture og skøjteløb giver en sjov dag udendørs. For en mere afslappet og voksen eftermiddag kan du gå en tur langs den snedækkede Rue Petit Champlain, den ældste gade i Nordamerika, med sine butikker, restauranter og festligheder. Når det er tid til at gå indendørs, varme tingene op med en drink Caribou, lokalens måde at holde sig varm. Denne højoktane drik er en kombination af rødvin, whisky og ahornsirup.
2. Der er masser af udendørs aktiviteter i og omkring Québec City
Besøg det magiske Hôtel de Glace (Ice Hotel), eller for mere handling, tag et snerør eller en tømmerflåde ned ad en af mange skråninger ved Villages Vacances Valcartier. I bunden af bakken stopper du for en lokal godbid, ahornsirup-taffy i Québécois-stil, lavet ved at hælde varm ahornsirup på sneen og rulle den på en pind. Tilmeld din indre eventyrer, og prøv at muske (eller hundeslæde) kl Mont Sainte-Anne, eller kanaliser dit indre barn med en spændende tur ned ad Kælke Slide Au 1884 ved siden af Fairmont Le Château Frontenac, med fantastisk udsigt over byen og den iskolde St. Lawrence -flod fra toppen af diaset.
Mere:6 grunde til at du skal besøge Western Montana
3. De charmerende østlige townships
Tænk, at Vermont møder Québec i disse charmerende små byer omgivet af landbrugsjord og populær skidestinationer. Oplev den spændende fornemmelse af et nordisk spa på Eastman Spa, smag prisvindende vine og cider langs vinruten, og besøg det smukke Abbaye Saint? Benoît? du? Lac og nyd et fredeligt øjeblik, mens du prøver deres lækre oste, cider og syltetøj og gelé fremstillet af munkene. For en særlig godbid, book et værelse på Manoir Hovey i North Hatley, hvor du kan fiske is på Massawippisøen og nyde kokken Francis Wolfs dejlige sæsonbetonede køkken.
4. En af de største vinterfestivaler: Montréal en Lumière
Denne livlige internationale by er vært for en af verdens største vinterfestivaler, Montréal en Lumière. Med fokus på kunst, lys og køkken i 17 dage er der mange kulinariske begivenheder og middage, teater og musikalske forestillinger i hele byen. For større børn og voksne er der en gratis udendørs legeplads på Place des Arts esplanade, som bliver levende om natten med musik og underholdning, herunder zip -linjer, isskred og live forestillinger. Mellem festivalaktiviteterne kan du besøge nogle af byens højdepunkter: Gamle Montréal og havn med sine brostensbelagte gader og smuk arkitektur; Montréal Museum of Fine Arts; Jean-Talon marked; og byens mange restauranter for deres fremragende og prisvindende køkken.
Vinteren er ofte en tid, hvor vi tænker på sandstrande og solskin, men skift dit kompas nordpå og oplev den sjov og spænding, som vinteren skaber under karnevalerne og festivalerne i Québec.
Mere:5 Sneaktiviteter at lave på en vinterpigers weekend