Kan du lide dig selv a madmand? Føj disse must-visit luksus foodie destinationer til din spandliste!
Fotokredit: PopTech via Flickr
Nu og da skal vi alle forkæle os selv med en luksuriøs oplevelse. Uanset om det er en 10-retters middag, en chokoladespa eller en kulinarisk klasse med en verdensberømt kok, vil disse luksusdestinationer tilfredsstille madlederen i dig!
At forkæle og opleve nogle af de bedste kulinariske destinationer kan bare være den nye måde at rejse på. For at opdage maden fra en by eller et land, lære at tilberede de lokale råvarer og få kontakt med kokke - disse er blot nogle af grundene til, at rejsende kommer derud og ser verden og lader deres smagsløg føre vej. Disse tre lækre oplevelser tilfredsstiller ikke kun din sult efter eventyr, men også efter god mad!
1
Saltvand Farm
Saltvand Farm i Lincolnville, Maine, er et sted, hvor mad møder inspiration. Du tager madlavningskurser med ingredienser, der er friskfodret og høstet fra markerne. Bag naturligt hævede brød, og når de er klar til at skære, skal du skære dem med honning fra gårdens hjemmehørende honningbier. Lær, hvordan du kan friske bær til vinteren, hvordan du slagter kød og filet fisk. Undervisningen omfatter brødbagning, braising på benet, madlavning over bål og meget mere. Med fokus på sæsonbetonede råvarer og teknikker ændres klasserne konstant.
2
Jean-Georges kulinariske mesterkursus
Har du 9.999 $ ekstra at bruge? Intet bedre end at lære af mesteren selv, Jean-Georges Vongerichten, takket være Trump Hotel Collection i New York. Masterforløbet indeholder:
- Privat to-timers madlavningsdemonstration af kokken Jean-Georges i køkkenet på sin navngivne tre-stjernede Michelin-restaurant på hotellet
- Tre overnatninger i en executive park-suite (torsdag, fredag og lørdag aften)
- Tre-retters middag for to på Jean Georges med en flaske premier Champagne
- Morgenmad for to dagligt på Nougatine
- Signeret kopi af kokken Jean-Georges ’kogebog Hjemmelavning med Jean-Georges, skrevet med hjemmekokken i tankerne
- Velkommen bekvemmelighed
3
Butterfield & Robinsons Piemonte -tur
Oplev Piemonte på en cykeltur gennem denne smukke italienske region. En region spækket med trøfler, hasselnødder og så meget vin, som du kan klare, cykler du 19 til 33 miles dagligt op og ned ad nogle lette bakker ved vinmarker og gårde. Hver stint får din sult i gang, og når du ankommer til destinationen, vil kokke eller landmænd være klar til at forkæle dig med middag (eller du lærer måske og laver al madlavning!) Foder til trøfler med en lokal guide og hans hund, og nyd alt, hvad Piemonte skal tilbud.
Mere om kulinariske rejser
10 bedste destinationer rundt om i verden for madglade
Et kulinarisk eventyr: Trøffeljagt i Alba, Italien
Kulinariske ferier: En godbid til dine smagsløg
