Du tror det måske ikke ved at kigge ud af vinduet, men forår er her, endelig! Det er tid til eftermiddage i parken, cocktails i dagtimerne og tagterrasser på taget - her er nogle af vores foretrukne steder i New York City at nyde alt, hvad foråret har at byde på!
Eftermiddag i parken
Hvor er det bedre at få en udendørs frokost eller middag end Bryant Park! Tre udendørs spisemuligheder: Bryant Park Grill, Bryant Park Cafe og Sydvest Veranda.
Highline Park: Med blomsterne i blomst er denne hævede have sådan en godbid af ro midt i den travle by. Du kan sole dig på loungestolene, forkæle sig med tacos fra The Taco Truck og blive dyrket af de altid skiftende kunstudstillinger, der vises. Det kan blive overfyldt på toppen, så prøv at planlægge dit besøg i lavtider! Et åndedrag væk fra Highline kl Hotel Gansevoort er Plunge Rooftop Bar & Lounge. Plunge har 360-graders udsigt over Hudson-floden og Manhattan, indendørs og udendørs terrasse siddepladser og en fuldt anlagt have. Sulten? Forkæl dig selv med hummer BLT sandwich og rejer og mango grillede spyd med tilladelse fra Plunge’s udendørs grillservice eller nippe til signaturcocktails som den forfriskende Mango Lime Rickey og Grapefrugt Cosmo.
Kom i form
Hvad med en træning på Brooklyn Bridge? Det Brooklyn Bridge Boot Camp er en sjov og effektiv træning, der tager deltagerne over broen og tilbage. Under periodiske stop arbejder du hele kroppen ved hjælp af din egen kropsvægt, bænke og modstandsbånd. Manhattan og Brooklyn skylines kan ikke slås, og du er udendørs og fanger forårssolens stråler. Få dine endorfiner til at pumpe med dine bedste venner, og gør din krop klar til korte ærmer.
Nyd udsigten
Nyd en cocktail ombord på loungedækket i Spirit of New York eller Spirit of New Jersey og nyd det strålende vejr! Komplet med en udendørs bar og komfortable loungemøbler har du en stadigt skiftende udsigt over den spektakulære New York City-skyline, herunder rigelige spisemuligheder og levende underholdning!
Haven Rooftop på The Sanctuary Hotel NYC (132 W. 47th St.) i hjertet af byen er perfekt til cocktails efter arbejdet, middage før og efter teatret, en romantisk date eller en sovesofa med venner. Denne varme gemmested ligger over byen, men har en fantastisk udsigt over byen!
Et af vores nyeste yndlingssteder i byen, Sotto 13, har et smukt udendørs område, så lånere kan nyde lækre træfyrede pizzaer, mens folk ser på gaderne i West Village. Deres italienske tapas er også et must-try. Menuen indeholder traditionelle og rustikke ingredienser med en række forskellige tallerkenindstillinger, herunder signatur kikærter, træovnfrikadeller og Ricotta, fennikelpølse med Polenta samt pasta i familiestil retter.
Brooklyn -ikon Marco Polo Ristorante i Carroll Gardens er for nylig blevet opdateret i det 21. århundrede og vil i år fejre 30 -års jubilæum. Restauranten, der henvender sig til byens førende politikere og dommere og har et stærkt kvarter, vil snart debutere sine udendørs siddepladser (så snart vejret opfører sig!). Deres charmerende fortovspladser er det perfekte sted at fange kok/ejer Marco Chiricos nye menu med traditionelle og moderne fortolkninger af hans indfødte italienske køkken som Salsicce og Forno, hjemmelavet calabrese-pølse, der er dejligt krydret, med en delikat røg serveret med vegetabilsk caponata eller tagliolino nero, pasta med sort blæksprutte med rejer og bay kammuslinger. Også perfekt til foråret er den nye rå bar med de friskeste østers, muslinger, rejer og andre fisk og skaldyr, som Marco får på New Fulton Fish Market på Hunts Point.
Et andet godt sted i Brooklyn at spise udendørs er fransk amerikansk bistro Hill Cafe i Clinton Hill. Dens afsondrede baghave, der er udstyret med en bålplads (til de forårsnætter, der stadig byder på en lille kulde), er det perfekte sted at hygge sig med fængslende cocktails, tilberedt med sæsonbestemte ingredienser, frisk frugtpuré og hjemmelavede sirupper og kok/ejer Samuel Bekets trøstende bistro billetpris. En perfekt kombination er Mendoza, en farligt drikkelig sammensætning af frisk ingefærjuice, hibiscus iste og jordbær-infunderet vodka, suppleret med Kataifi-rejer pakket i en sprød phyllo-dejskal, toppet med ananas og avocado salsa.
Vi er også begejstrede for The Ellington, en ny restaurant og bar, som efter planen åbner medio marts 2013 og navngivet til ære for den berømte komponist og en hovedperson i jazzens historie, Edward Kennedy "Duke" Ellington. Når alle dørene er foldet op, har gæsterne en fantastisk udsigt og kan nyde de lune sommeraftener med stor komfort. Ellington har også sæsonbetonede udendørs siddepladser! Et udvalg af signaturcocktails er også navngivet til ære for Duke Ellington, herunder "A Slow Kør på et tog ”(Knob Creek Bourbon, hyldeblomstlikør, frisk Fuji æblejuice, frisk lime Juice); "En sofistikeret dame" (Perrys Tot - Navy Strength Gin, frisk limesaft, enkel sirup, kanelsirup); og “A Prelude To A Kiss” (Absolut Citron, Combier Cherry Liqueur, Cinzano Extra Dry Vermouth). Vi kan ikke vente.
Brunch mere din ting? Det typiske Manhattan -brunchsted er Sarabeths Tribeca -men den lyse dagtimers stemning overgår til et aftenpunkt, med lækker klassisk amerikansk madlavning og frisk, billetpris fremstillet lokalt af en Colicchio & Sons alun-et godt sted at se på mennesker (og overspise!), og hvis du vil have lidt mere kødfuld? Det har de også, men det har de også MexiBBQ i Astoria, der serverer sydamerikansk billetpris med et mexicansk twist. Og i løbet af foråret og sommeren åbner restauranten Astoria sine glasdøre og opretter en fortovscafe, komplet med picnicborde og masser af muligheder for at se mennesker. Det er Queens 'go-to-spot for håndværksøl og trangværdig mad, såsom BBQ Brisket Tacos!
Specielt til foråret
Uanset om det er passionsfrugt -mojitoer og avocado pakket med saftig hummer kl Havana Central, foråret vil være i luften (og lækkerierne er lette nok til, at der stadig vil være en kilde i dit trin)! Klar til en picnic i parken? Vi bor et stenkast fra Fletcher’s Brooklyn Barbecue. Beliggende et stenkast fra Prospect Park, tilbyder Fletcher's en fantastisk frokostspecial, der kan hentes og derfor er perfekt til picnics: Få dit valg af røget svinekød, en hakket svinekødssandwich eller en hakket brystsandwich med chips og en sodavand til bare $10. Vil du synke dine tænder i noget afslappende, men sundt? BurgerFi'S nye Upper East Side -forpost kan prale af indendørs og udendørs siddepladser - og den bedste quinoa -burger, der nogensinde har passeret vores læber. (Den kødfulde slags er også ret fantastisk!)
Mere forår at se frem til
Forårstrendur: Pasteller
Forårstrend ur: Neons regerer
Spring roundup: 5 sexede badedragter i ét stykke