Arbejder du mod at blive grøn? Det er tid til at "blive grøn" med de madvarer, du spiser! Prøv at tilføje disse grønne fødevarer til din kost for et bedre helbred.
Indarbejde "at gå grønt" i din ugentlige kost ved at tilføje disse syv grønne fødevarer og høste en lang række ernæringsmæssige fordele.
Grønt smagte aldrig så godt!
rosenkål
Disse miniaturer fra kålfamilien er spækket med essentielle vitaminer og næringsstoffer. Plus de er naturligt kaloriefattige og fedtfattige, hvilket gør at spise rosenkål til en no-brainer. Deres høje fiberindhold får dig til at føle dig mæt og hjælper i fordøjelsesprocessen, mens deres lager af vitamin A og C øger immuniteten. Rosenkål er også en glimrende kilde til folat, hvilket er afgørende for vækst og udvikling. Prøv rosenkål stegt, sauteret eller endda syltet.
Kiwi
Denne fuzzy frugt med et iøjnefaldende interiør og en zingy smag kan prale af sundhedsmæssige fordele ved kalium, et blod trykregulator og kredsløbssygdomme, og E -vitamin, en antioxidant, der hjælper med hudens sundhed og forbedring. Derudover er kiwi en særlig god kilde til C -vitamin - en kiwi har over to gange den anbefalede daglige mængde af dette immunitetsforøgende vitamin. Det er let at nyde kiwi; skær blot frugten i halve og ske ud fra indersiden.
Grøn peber
Ikke alene giver grøn peber et spark til din yndlingsret, de øger også det generelle helbred. Grøn peber er et kraftcenter for vitamin A og C, lycopen og betacaroten. Vitamin A og C beskytter mod celleskader, lycopen har vist sig at sænke risikoen for visse sygdomme (herunder nogle former for kræft) og betacaroten fremmer hjerte- og kredsløbssundhed. Uanset om de er stegte, grillede, stegte eller rå, er grønne peberfrugter en let tilføjelse til ethvert måltid.
Asparges
Aspargespyd er kendt for deres antiinflammatoriske fordele. Plus deres fiber og inulin kombineres for at hjælpe med fordøjelsessundheden. Fibrene i asparges stabiliserer fordøjelsen, mens inulin øger næringsoptagelsen. Asparges indeholder også K -vitamin, som fremmer knoglesundheden. Dryp asparges med olivenolie og nyd den omrørt eller grillet.
Basilikum
Lad ikke de små blade af denne urt narre dig! Basilikum er fyldt med sundhedsmæssige fordele. Basilikum har ikke kun antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber, det er også en glimrende kilde til jern. Jern er et vigtigt næringsstof, da det er ansvarligt for at transportere ilt fra lungerne i hele kroppen. Tilsæt basilikum til pastaretter eller salater, drys det på din pizza eller bland det i din pestosauce.
Kalk
Limens syrlige syrlighed kan forhindre dig i at indarbejde dem i din kost, men de overvældende sundhedsmæssige fordele vil overbevise dig om at inkludere dem. Kalk er sprængfyldt med frie radikaler, der neutraliserer antioxidanter og immunforstærkende flavonoider. Plus, denne lille frugt er fuld af C -vitamin. Udover dets immun sundhedsmæssige fordele, opbygger C -vitamin også kollagen, fremmer celleheling og afgifter kroppen. Pres limesaft i dit vand eller på kylling, fisk eller tofu.
Avocado
Du har måske hørt, at avocadoer indeholder et højt fedtindhold, men ved du, at de indeholder et højt fedtindhold? Avocadoer er høje i enkeltumættet fedt, hvilket hjælper med at sænke kolesteroltalet. Andre næringsstoffer, der findes i avocadoer, er E -vitamin, som fremmer hudens sundhed og lutein, som fremmer øjens sundhed. Tilføj avocadoer til æggekage og salater, eller lav din egen guacamole.
Læs mere:
5 nemme sunde spiseopløsninger
Nyt år, ny mad: Sunde fødevarer, du ikke har prøvet
Boost din energi naturligt i år
