? Så længe jeg kan huske, er et af de største hits på alle hjemmefester, jeg deltager i, en burgerbar.
t
t Uanset om det er at spise mini -sliders under den store fodboldkamp, grille dem om sommeren, mens du slapper af med venner i solen eller denne smagsløgsmag er ved at fylde en saftig oksekødssandwich med unikke påfyldninger, når vinterens kølige temperaturer kommer, hele året rundt hit! For at tage dette traditionelle festmad til nye niveauer, følg disse enkle trin og se, hvordan din burgerbaserede begivenhed bliver den bedste i flokken.
Bliv frisk
t Udnyt sæsonens friske råvarer, der drypper af smag. For hver måned, der går, forbliver for mange fantastiske unikke fødevarer ubemærket (mest fordi mange af os ikke er sikre på, hvordan vi gør det indarbejde dem i vores måltider), så nu er det tid til at drage fordel af de ikke-typiske fødevarer og vise dem på buffet. Gæster vil elske at nippe til nye varianter, som du eksperimenterer med, f.eks. Portobello -svampe, ristet butternut -squash, radiser eller endda et nyt udvalg af saftige tomater, før burgere tilberedes. Og (bonus) alle disse friske råvarer pakker et stort helbred.
t 
Kom de lækre dips på
t Wow gæster ved at opstille en bred vifte af savlværdige dips. Disse er ikke kun gode til at dunkle grøntsager som skiver af farverige peberfrugter, agurker eller kiks i, men de tjener også som gode toppings til dem, der ønsker en lækker ny smag på deres burger. Indarbejde en crowd-pleaser som f.eks Hidden Valley Ranch krydderier med 16 ounce creme fraiche, et strejf cayennepeber og et drys frisk persille til et frisk velsmagende twist på en traditionel klassiker.
t 
Sider, sider, sider
t Glem ikke den anden vigtige del af buffeten, sideretterne. Prøv i stedet for almindelige pommes frites at servere krydret guacamole med lime chips, bagt og let krydret søde kartoffelfries eller hele stykker frisk frugt til dem, der leder efter noget saftigt og sød.
t 
Det handler om præsentationen!
t Når det kommer til burgerbarer, er mere mere. Vis overfyldte tallerkener med grøntsager, dips eller frugter, og se, hvordan gæsterne bliver kreative på egen hånd. Og prøv at inkorporere et par sjove serveringsstykker, såsom bambusspyd bundet i en knude eller en Mason -krukke bundet med bagergarn til at huse dine serveringsredskaber.
t 
t Læn dig tilbage, slap af og nyd din burgerbonanza.
tAfsløring: Dette indlæg er en del af et samarbejde med Hidden Valley og SheKnows.
