Thanksgiving handler om familie, så hvorfor ikke invitere dine mest dyrebare medlemmer (aka dine børn!) I køkkenet i år for at hjælpe dig med at oprette en del af feriefesten. SheKnows tilbyder tips og sjove, børnevenlige opskrifter til at få dine børn til at lave mad-og spise-denne Tyrkiet-dag.


Sæt scenen
Virkeligheden ved at få dit barn til at hjælpe dig i køkkenet er dette: det bliver rodet. Meget, meget rodet. Og det er fedt, så længe du er forberedt på rodet uden stress. Læg nogle håndklæder på bordpladen, så når mel, sukker og hvad der ellers spildes, kan du simpelthen skubbe rod væk, når de sker.
Sæt nogle grænser
Sørg for, at dine børn ved, at madlavning kan være sjovt, men det kan også være farligt. Lad dem vide de ting, der er uden for grænser, såsom ovn/rækkevidde og knive, og lad dem derefter ind på alle de sjove ting, de kan hjælpe dig med! Inden du får børnene i køkkenet, skal du kortlægge alderssvarende opgaver for hvert af dine børn.
Tjek mere køkkensikkerhed for børn >>
Opsæt succes
Nøglen til succes i køkkenet med dine nybegyndere sous kokke er at holde opskrifterne korte og enkle. Tjek et par sjove og lette opskrifter, der helt sikkert vil holde dine børn interesseret i madlavningen og spisningen denne Thanksgiving.
Knasende kikærter
Bagte kikærter er en super let og lækker Thanksgiving -forret, som børnene vil elske at knase (pssst - de er også sunde!). De kan hjælpe med at hælde dåsen kikærter i dørslaget for at dræne væske, skylle dem af og hælde dem på bagepladen,
ingredienser
- 1 (15 ounce) dåse kikærter/garbanzobønner, drænet og skyllet
- 1-2 spiseskefulde olivenolie
- Havsalt efter smag
Rutevejledning
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Sprøjt bageplade med kogespray.
- Bland en kikærter med olivenolie i en mellemstor skål.
- Fordel kikærter på bageplade.
- Drys med den ønskede mængde salt.
- Bages i 30 minutter og kaster hvert 10. minut for at forhindre kikærter i at brænde.
Fyldt fyld
Selvom du laver fyld fra en æske, kan du pynte det på en million forskellige måder at gøre det sjovt at lave til dine børn samt noget, de rent faktisk vil spise. Overvej at tilføje ternede æbler, tørrede tranebær og valnødder til en færdiglavet fyldmix. Eller hak broccoli, gulerødder og selleri fint, svits og tilføj derefter til fyldet inden bagning. Prøv at inkorporere dine børns foretrukne frugter og grøntsager for at lave en mere sundt fyldt fyld!
Græskar cupcakes
Dryp en lille smule glasur på disse lækre cupcakes, og pludselig er mad med græskarsmag meget mere ønskeligt i et barns øjne. Disse græskar cupcakes er en familiefavorit.
ingredienser
- 1 pakke gul kagemix (kig efter en lavsukker)
- 1 (15 ounce) kan græskarpuré
- 1 tsk stødt kanel
- 1/2 tsk stødt muskatnød
Rutevejledning
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Beklæd en 12-kop muffinsform med papirforinger.
- I en stor skål blandes kagemix, græskarpuré, kanel og muskatnød til det er glat.
- Hæld dejen i de tilberedte muffinkopper.
- Bages i 20 til 25 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten af en kommer ren ud.
For en hurtig og lækker frostglasur blandes 2 spsk flødeost, 1/4 kop flormelis og Tilsæt derefter små mængder vand og rør indtil frostingen tynder til en glasur efter eget ønske konsistens. Dryp over afkølede cupcakes.
Læs mere om børnevenlig madlavning
Børnevenligt Thanksgiving opskrifter
Thanksgiving Day: Børn i køkkenet
Lav et parti hjemmelavet æblecider