At vide, hvordan man forbereder sig på at gå tilbage til skolen glutenfri kan lette stresset for alle berørte og give et mere behageligt skoleår.
Bidraget af Terri L. Wallace
At gå glutenfri kan være en ganske justering, men at finde ud af, hvordan man får en glutenfri diæt til at fungere for et barn i skolealderen, kræver forberedelse og engagement. Disse tips kan hjælpe med at gøre overgangen lidt lettere.
Viden er magt
Du kan bedre hjælpe skolen med at holde dit barn sikkert ved at give dit barns lærere en liste over fødevarer/ingredienser, som dit barn skal undgå. Uddann lærerne om de risici, der er forbundet med, at dit barn indtager gluten, og hvilken type symptomer og reaktioner, som dit barn typisk oplever, og hvad de skal gøre for at hjælpe dit barn i tilfælde af utilsigtet indtagelse.
Forvent antagonisme
Lad os se det i øjnene, børn, der er "forskellige", bliver ofte mobbet; dette omfatter børn, der skal begrænse visse fødevarer fra deres kost. Tal med dit barn om muligheden og de forskellige former, som mobning kan tage: navneopkald, håne og endda håne et barn med en begrænset mad er ikke ualmindeligt. Diskuter med dit barn, hvordan han kan reagere på mobning, og diskuter med dit barns lærer om, hvordan hun ville håndtere en sådan hændelse.
Efterse og opdag
Mens nogle skoler nu tilbyder glutenfri muligheder i deres frokostrum, er det klogt at besøge cafeteriet for at se, hvilken praksis der er implementeret for at forhindre krydskontaminering. Hvis deres protokol er slap, kan du påpege manglerne og se, om skolen er parat til korrekt at tage fat på dine bekymringer. Alternativt kan du overveje at pakke dit barns frokost for at undgå krydskontaminering eller usikkerhed om, hvilke fødevarer der er sikre for dit barn at spise.
Snack angreb
Nogle klasseværelser giver eleverne mulighed for at få snacks i løbet af dagen. Hvis dette er tilfældet på dit barns skole, kan du overveje at pakke flere glutenfri muligheder til dit barn. Mange lærere værdsætter det også, hvis de får en æske med glutenfri godbidder, som de kan tilbyde dit barn til festlokaler.
Beskytter pizzadagen!
Nogle skoler belønner klasser med "Pizza Day!" Det er let at føle sig udeladt, når alle andre nyder en stram pizza. Heldigvis tilbyder flere og flere pizzeriaer glutenfri muligheder. Lærere er ofte behagelige over for en forælder, der giver en lille glutenfri pizza, der skal serveres til et barn og undgår gluten. Hvis der ikke findes kommercielt tilberedte glutenfri pizzaer i dit område, kan du overveje købe en glutenfri tilberedt pizza skorpe og få dit barn til at hjælpe med at toppe det med sin favorit toppings.
Lider ikke for din kunst
Afhængigt af arten og sværhedsgraden af dit barns glutenproblemer, kan det være klogt også at diskutere visse klasseværelsesemner (især nogle kunstartikler), der indeholder gluten. Hvis dit barn har alvorlige problemer med gluten, er det vigtigt at være særlig opmærksom på lim og legedej for at sikre, at det er sikkert for dit barn. Selvom det ikke er så slemt som at studere til en regneeksamen, kræver det en vis planlægning at gå glutenfri. Men ved at foregribe dit barns behov og arbejde for at skabe en åben dialog med dit barns lærere, behøver det ikke at være traumatisk at gå tilbage til skolen glutenfri.
Terri L. Wallace er freelance skribent i Oklahoma, hvor hun bor sammen med sin mand, tre børn og utallige katte. Når hun ikke fodrer herreløse katte eller arbejder med sin roman, blogger Terri om skrivning og glutenfri madlavning. Med to børn med cøliaki og med 18 fødevareallergi selv kan Terri ofte findes i hendes køkken og forsøger at sammensætte godbidder, som alle kan nyde.
Mere om børns allergi og sundhed
Hjælp dit glutenfrie barn med at passe ind
Sådan håndteres dine børns fødevareallergi i skolen
Ingen jordnøddesmør i din skole? Forstå forbuddene
