Denne mættende morgenmad med hele mad “koges” op i køleskabet natten over.
Bircher-müsli, også kaldet "havre over natten", er løsningen til morgenrusning. I stedet for at tilberede havre på komfuret, kombiner dem med chiafrø og mælk natten før. De blødgøres, når de absorberer væsken natten over og er den perfekte konsistens til at spise koldt om morgenen. Chiafrøene tilføjer næring og en budding-lignende konsistens. Udnyt den ekstra tid til at sidde ned til morgenmad sammen som en familie eller lave havre til en morgenmad på farten.
Vi kan godt lide at toppe vores friske frugter og hakkede nødder, men du er velkommen til at lege med tilføjelsesprogrammer som revet kokos, granola (til crunch!) Og nøddesmør.
Havre natten over
Serverer 1, gang efter behov
Ingredienser:
- 1/3 kop havregryn
- 1/2 spsk chiafrø
- 2/3 kop mælk
- 1/4 tsk kanel (valgfrit)
- 2 til 4 spsk rosiner (valgfrit)
- Frisk frugt og hakkede nødder til servering
Rutevejledning:
- Til en mellemstor krukke eller anden låg med låg lukkes havre, chiafrø, mælk, kanel og rosiner, hvis de bruges. Rør rundt, eller tilsæt låget og ryst, til det er jævnt fordelt.
- Flyt havreblandingen til køleskabet for at køle natten over. Om morgenen, top med frugt og nødder og server koldt.
Flere hurtige morgenmad opskrifter
5 Hurtig skoledag morgenmad opskrifter
Hurtig, sund morgenmad opskrifter til skolen
10 idéer uden morgenmad
