Gerne det eller ej, kulden og influenzasæsonen er her. Det virker som om, at nogen altid sniffer, nyser og ellers er under vejret. Så hvordan minimerer vi vores chancer for at blive syge? Det er lettere, end du tror. Med lidt fremsyn og et par justeringer til, hvad du spiser (og ikke spiser), kan du hjælpe med at forhindre forkølelse og influenza i din husstand.
Hav en sundere vinter
Gerne det eller ej, kulden og influenzasæsonen er her. Det virker som om, at nogen altid sniffer, nyser og ellers er under vejret. Så hvordan minimerer vi vores chancer for at blive syge? Det er lettere, end du tror. Med lidt fremsyn og et par justeringer til, hvad du spiser (og ikke spiser), kan du hjælpe med at forhindre forkølelse og influenza i din husstand.
For nogle alvorlige tips om forkølelse og influenza sprang vi til berømthedsernæringsekspert Haylie Pomroy. Hun deler sit bedste råd til at holde sig sund hele sæsonen.
Fødevarer, der skal undgås
Når det kommer til at bekæmpe de mange forkølelses- og influenzabugs, der flyder rundt i dit hjem og kontor (og generelt alle andre steder, du går lige nu), handler forebyggelse ikke kun om, hvad du gøre spise. Der er et par ting, du skal undgå, når du føler, at du måske er ved at blive syg, eller for at undgå helt at få din mands eller børns forkølelse.
Den første synder: sukker. "Folk bliver syge lige efter Halloween, fordi vi spiser så meget sukker," siger Pomroy. ”Sukker reducerer immunsystemet og udsætter dig for risiko for at blive syg. Det undertrykker immunrespons i blod, ”forklarer hun.
Næste på no-go-listen er mejeri. Proteintypen i mejeriprodukter undertrykker immunrespons i din mave -tarm (tarm), siger Pomroy. Hvis du føler, at du risikerer at blive syg - du vil være i et fly, omkring børn eller i nærheden af andre syge mennesker - foreslår hun at afskære mejeri som en forebyggende foranstaltning.
Fødevarer at lagre på
Hurtigt tip: Pomroy laver en hvidløg/sød kartoffelmos til en let koldkampende sideret.
Bekæmpelse af forkølelse eller influenza (eller undgå dem i første omgang) kommer ned på at spise mad, der giver det mest ernæringsmæssige bang for deres penge. Heldigt for os, mange af dem er i sæson. "Mange ting, der vokser på denne tid af året, er faktisk meget immunforstærkende," siger Pomroy. Tænk på rodfrugter, granatæbler, persimmoner, squash og mørke bladgrøntsager. "På denne tid af året ser vi også mange nødder og frø i sæsonen, og de er meget antivirale."
Især persimmoner sammen med asiatiske pærer og granatæbler er alle gode, når du har en tilbagevendende hoste, bemærker Pomroy. Du bør også fylde op med fødevarer, der er rige på C -vitamin, samt hvidløg, som er antiviralt.
Måltider med forkølelse og influenza
Selvom du måske synes, at enhver måde at få de kolde- og influenzabekæmpende grøntsager er fin, anbefaler Pomroy at tilberede dem frem for at spise dem rå. "På denne tid af året er det vigtigt at lave mad tilberedt versus rå i grøntsager," siger hun. “Dette hjælper med at holde (din) krops kernetemperatur varm. Når temperaturen falder, kan virus og bakterier komme ind. ” Arbejd disse grøntsager til supper, gryderetter og chili.
Notér: Hvis du nipper til urtete for at forblive hydreret, dehydrerer nogle faktisk (f.eks. Mælkebøtte). Hold dig til fugtgivende urtete, som omfatter hindbær, granatæble og kamille.
Forkølelse og influenza: Fejl der skal undgås
Pomroy siger, at den største fejl, folk begår, når det kommer til at afværge forkølelse, og influenza lader sig dehydrere. "Så mange mennesker drikker vand, når det er varmt [udenfor] og glemmer det om vinteren," siger hun.
Så hvor meget skal vi nippe til? Uanset årstid skal du drikke halvdelen af din kropsvægt i ounces om dagen, siger Pomroy. Hun rådgiver også varmt eller stuetemperatur vand for at holde din kerne varm.
En anden fejl Pomroy bemærker, er at fortsætte med at spise som om du er på ferie længe efter Thanksgiving og julen er forbi. "Fejr pokker med enhver ferie, du fejrer den dag, men bare på dagen," råder hun. Hvis du fortsætter med at spise disse sukkerholdige godbidder hver dag, kan det undertrykke dit immunsystem.
Nemme - og sunde - madlavningsideer
Nogle mennesker har svært ved at spise sundt om vinteren, fordi råvarer kan være lidt glatte og dyrere. Pomroy foreslår at holde fast i det, der er i sæsonen (rodfrugter, squash osv.) Og bruge dem til trøstende, men sunde præparater. Hun er en stor fan af sin slow cooker, hvilket gør sund madlavning let, især når du laver store portioner til at fryse til hurtige måltider i løbet af ugen. "Der er mange ting, du kan lave, der holder dit immunsystem boostet og er sundt," siger Pomroy. "Benæg ikke dit trang til komfort-mad, bare lav det fra bunden og brug hele, friske ingredienser." Brug af alternative korn (f.eks. Quinoa og boghvede) hjælper også med at holde tingene interessante.
Flere tips til forkølelse og influenza
Sådan behandles maveproblemer
Hvordan influenza kan skade dit hjertesundhed
Spis rigtigt for at undgå forkølelse og influenza
