For mange forældre, lærere og babysittere er et glas juice en let snack at få fat i, når børn bliver sultne. Men er drikken virkelig nærende for dine børn, eller gør den mere skade end gavn?
Du vil naturligvis gerne have, at dine børn har alle de vitaminer og mineraler, de har brug for. Og saft kan virke som en let måde at sikre, at de får deres daglige behov for frugt og grøntsager. Men hvis du vælger de forkerte juicer, kan du give dem mere tomt sukker end ægte madværdi.
Læs etiketterne
Når du vælger juice til dine børn, skal du huske på, at ikke alle juicer er skabt ens. Nogle er virkelig 100 procent saft, mens andre har været koncentreret og har brug for tilsat vand for at bringe dem tilbage til det ønskede smagsniveau. Men der er nogle, der er lavet næsten udelukkende af kunstige tilsætningsstoffer og smagsstoffer. CBC Nyheder afslører, at nogle drikkevarer, der udgør sig som juice, indeholder så lidt som 5 til 10 procent juice. Og hvad udgør de andre 90 til 95 procent? Intet godt.
Find den bedste løsning
Selvom der er mange mindre end stjernernes muligheder derude, er der også nogle juicer, der kan være meget gode for dine børn. Tropicana Premiumer for eksempel lavet af 100 procent rene appelsiner. Eller hvis du har en saftpresser derhjemme, gør dine yndlingsfrugter og grøntsager til lækre helt naturlige drikkevarer. Så længe du undgår saft med vildledende etiketter, der kalder produktet en "frugtcocktail", "frugtdrink" eller en "frugtdrik", skal du være OK. Hvis du er i tvivl, skal du dog kigge på ingredienserne for at være sikker.
Vælg sundere alternativer
Husk, at saft ikke er den eneste mulighed. Når det kommer til at slukke dit barns tørst, Health Canada rådgiver, at vand ikke kan slås, og hele frugter og grøntsager er bedre muligheder for næringsindhold. Så selvom juice har sin plads, er det ikke den eneste vej at gå. Sørg for, at saften ikke fungerer som en erstatning for vand eller ægte frugt og grøntsager i dit barns kost.
Pasteuriseret vs. upasteuriseret
Et andet aspekt ved juicevalg, der skal tages i betragtning, er, om det er blevet pasteuriseret eller ej. Health Canada anbefaler at undgå alle drikkevarer, der er upasteuriseret-hvilket betyder, at de ikke er blevet behandlet med varme eller ultraviolet lys, som dræber potentielt skadelige mikroorganismer. Selvom det er usandsynligt, at du finder upasteuriseret juice i dit lokale supermarked, kan du finde det på landmændsmarkeder eller frugtplantager. Og selvom det er rigtigt, at upasteuriseret juice er sikkert for de fleste voksne, kan det være farligt for små børn og kan forårsage sygdom, så sørg for at holde øje.
Mere om børns sundhed
Sunde spisevaner at give videre til børn
Nærende madpakker til børn
Nemme og nærende snacks til børn
