Forældre forsøger for altid at komme med interessante, nærende ideer til skoletasksfrokoster, men bundlinjen er, at hvis børn bare ikke er det til tofu, spiser de måske ikke nok til at give næring til deres eftermiddage. Nøglen til at pakke sunde frokoster, børn faktisk vil spise, er at justere måden, hvor næringsrige favoritter serveres, mens de introducerer nye fødevarer i små mængder.
Sandwichfejl
Det er let at ændre den ho-hum-sandwich simpelthen ved at levere foretrukne fyld i en anden slags brød. Nogle forslag: fuldkorn, fuld hvede, multikorn (mange sorter), lys rug, mørk rug eller pumpernickel. Alternativer som tortillaer, pitas, naanbrød, majsbrød, bagels, sunde kiks, riskager, fuldkornsstænger og endda hjemmelavede havre- eller klidmuffins fylder også regningen i kornet afdeling. En anden måde at holde tingene interessante er at pakke fuldkornspasta i en varmeisoleret termokande i stedet for sandwich en gang imellem.
Kød feat
At finde en måde at få kød eller kødalternativer til frokost kan være udfordrende, især hvis børn er trætte af sandwich. Jordnøddesmør er ikke en mulighed på de fleste skoler på grund af allergi, og hvis dine børn ikke spiser tofu eller linser, indsnævres listen hurtigt. Hvis de spiser et kogt æg eller dypper deres grøntsager i hummus, fantastisk; hvis ikke, så prøv at servere accepterede fødevarer, såsom kold, magert kylling eller skinke i terninger i en snackbeholder eller tun eller kyllingsalat med kiks i stedet for på brød.
På jagt efter grøntsager og frugt
Bare at skære og skære gamle favoritter på en anden måde er ofte nok til at få dem til at virke nye og lokkende igen. Et barn, der begynder at vende sin næse op mod gulerødder, kan spise gulerodspinde uden at klage. Melonkugler kan virke sjovere end melonterninger, og cherrytomater mere overbevisende end tomatskiver eller kiler. Sender du et æble om dagen? Prøv i stedet æbleskiver, og glem ikke en lækker dukkert - simpel yoghurt er nok! I en knivspids kan grøntsagsdrikke, frugt smoothies og frugtsaft erstattes for at holde tingene lækre og interessante, men stadig sunde.
Mejeri dilemma
Hvis den klumpede hytteost og kedelige rektangler af cheddar kommer uberørt hjem, kan du prøve at servere forskellige typer ost og/eller skifte præsentation. Ost, ost i tern, selv revet ost kan ses mere positivt, bare fordi det er anderledes. Udskift chokolademælk med hvid mælk lejlighedsvis, eller pak yoghurtrør eller yoghurtdrikke som alternativer til en portion kopper yoghurt. Som nævnt er yoghurt serveret som dip til frugt også en glimrende idé. Spis rigtigt Ontario foreslår også mælkebaseret budding eller mælkebaseret suppe eller varm chokolade i en termokande som andre midler til at få mejeri til madpakker.
Input, tak
Når det kommer til sunde madpakker, er børn mere tilbøjelige til at spise mad, som de har hjulpet med at vælge og tilberede. At tage ansvar for at hjælpe med at vælge mad i butikken og udpege, hvilke madvarer der skal tilberedes og pakkes, kan være sjovt for børn og er en stor hjælp for travle forældre!
Mere om sunde frokoster
Økologiske frokostideer til børn
Frokost, der giver dine børn energi i skolen
Hippe og sunde madpakke tips
