Hold det simpelt
En sund familiemiddag betyder ikke, at du skal lave et måltid fra bunden hver nat. Gør hvad du kan med den tid du har. Familiemiddag handler om familietid, ikke et super sundt gourmetmåltid. Hold din madlavningsmetode enkel, og spar tid i køkkenet. At være organiseret vil hjælpe. Kog store portioner af et fad, der fryser godt i weekenden og opbevares i individuelle portioner i fryseren. Optø, og du får en aften med at lave mad og et hjemmelavet måltid. For travle nætter, byd på færdigpakkede, men sunde familiemåltider som tacosæt eller æsker i suppe.
Vær fleksibel
Slip enhver idealistisk forestilling, du måtte have om, hvordan den perfekte familiemiddag skal se ud. For eksempel, hvis alle tilfældigvis er sammen kl. 16:30, og børnene har aktiviteter om aftenen, skal du spise kl. 16:30. Hvis ikke, så spis en sen middag kl. 8. Gør det, der virker, og føl dig ikke skyldig, hvis middagen ikke går ned før 9 af en eller anden uventet årsag. Hvis alle er ved bordet og får mad, har du opnået meget mere end mange familier. Når det er sagt, skal du ikke hænge ud af tanken om, at middagen skal være det måltid, din familie spiser sammen. Der er ingen grund til ikke at erstatte en familiefrokost eller morgenmad i stedet, hvis det fungerer bedre for dit besætning.
Håndter kræsne spisere
At prøve at ignorere dit barns kræsne tendenser ved at fortælle dem at spise, hvad de får, vil ikke gøre nogens liv lettere. Ikke alle skal spise alt på samme måde. Vælg måltider, der kan opdeles i komponenter, som børn kan vælge imellem. Skær for eksempel kylling og server adskilt fra kejsersalat eller brød. Eller adskil ristede grøntsager fra pasta og parmesanost. At have muligheder vil reducere angsten for en kræsen gane og sørge for, at alle spiser med minimalt klager.
Få børnene forlovet
En sikker måde at reducere kaos på er at holde børnene engagerede. Nætter, hvor du ikke skynder dig, skal du få børnene så involveret som muligt. Hvis de er gamle nok, skal du give dem opgaver før måltidet som at dække bordet eller blande ingredienser. Giv måltidet en interaktiv komponent. Du kan ikke lave en pizza eller oprette en taco bar hver aften, men du kan hakke veggiespyd og pitachips serveret med et par forskellige dips midt på bordet. Angiv en "temamiddagsaften" på en shoestring og afspil musik fra det land, du vælger. (Par spaghetti med nogle crooners som Pavarotti eller Dean Martin og råb Mangia! når du har lyst). Det handler om enkle måder at få middagen til at føles sjov.
Din e -mail -adresse vil ikke blive offentliggjort. Påkrævede felter er markeret *
