I middelalderen blev tykke plader af groft og normalt forældet brød kaldet skyttegravere brugt som tallerkener. Sandwichen er kommet langt siden dengang og er nu en fast bestanddel af den amerikanske kost, især som hovedret til frokoster. Kombinationer af brød, kød, ost, grøntsager og sandwichkrydderier er ubegrænsede-så prøv noget nyt, med hurtige og nemme sandwiches med fem ingredienser.
Caesar sandwich med kylling
Prøv en syrlig kylling Caesar sandwich på delt franskbrød: Fordel klassisk Caesar dressing på en fransk brødrulle, og drys med en spiseskefuld revet parmesanost. Top med strimlet romaine salat, skiver tomat og ristet kyllingebryst - skåret eller strimlet. Det er OK at bruge delikatesserost kylling eller dine rester af kyllingebryst fra et andet måltid. Denne sandwich er fantastisk som den er, eller kom den under slagtekyllingen lige længe nok til at smelte osten.
Kylling verde sandwich
Dette er krydret, men ikke også varm, med en fantastisk smag syd for grænsen. Det er lige så lækkert i en sandwichbolle og blød tortilla. Du skal bruge de frosne stegte kyllingestrimler, fire grønne chili (frisk eller dåse er fin), Monterey jackost, en lille dåse refried bønner og en avocado. Læg et stykke ost, en hel chili, kyllingestrimler og en generøs ske med friterede bønner på bolle eller tortilla. Mikrobølgeovn på høj i et minut for at smelte osten. Tilsæt et stykke frisk avocado.
Buffalo blå sandwich
Få nok til en skare ved at bygge denne sandwich på et halvt kilo fransk eller håndværksbrød, der er delt i to på langs. Kombiner to kopper strimlet kogt kylling eller kalkun med 3/4 kop hakket selleri og 1/4 kop Buffalo wing sauce. Fordel den nederste halvdel af brødet, og top derefter med skiver provoloneost. Varm op for at smelte osten ved hjælp af mikrobølgeovnen eller ovnen, og tilsæt derefter en generøs skvæt blå ostesalatdressing. Skær i sandwichportioner og server.
Rachael Rays pølse -sandwich>>
Æble- og kyllingesandwich
Tærte og velsmagende, du får også en sød overraskelse i denne sandwich. Bland to spiseskefulde mayonnaise (almindelig eller fedtfri) med to spiseskefulde æble- eller abrikosfrugtgelé. Rør en dåse hvidt stykke kyllingebryst (drænet) eller en kop hakket hvidt kød kylling og 1/2 groft hakket æble. Rist pumpernickel eller fuldkornsbrød, top derefter med salatblade og bunke på kyllingeblandingen. Denne tilfredsstillende sandwich leverer en portion frugt, magert protein og fuldkorn lækkert.
 |
Når du bager en steg, kyllingebryst, skinke eller kalkun, skal du tilføje en ekstra portion, så du har masser af rester til sandwich. Hak, skær eller snit, og frys derefter kødrester ned, så du kan få fat i dem, når du har brug for et hurtigt måltid. |
Flere sandwich -ideer
Enkel sandwich opskrifter
5 Sunde sandwich -nat -ideer
6 Sandwichgenveje til travle mødre
