Uanset om du planlægger en kæmpe fest eller et par venner lige er kigget forbi, kan du servere lækkert forretter der er nemme at lave og også nærende.
Simpelthen sensationelle apps
Canadisk ost kan kombineres med kiks, frugt, grøntsager, rejer og mere for at skabe velsmagende forretter.
Oste forretter
Ost betragtes ofte som usundt, men det behøver ikke at være det. Sund canadisk ost er fyldt med calcium, A -vitamin, vitamin B12, vitamin D og andre næringsstoffer, så vælg en smagfuld canadisk ost, og indsæt den i dit valg af forret.
- På en pind: Forretter behøver ikke at være fancy for at blive nydt. Dine gæster vil glæde sig over dine kebab med frugt og ost. Læg bare canadisk cheddarost i tern og hakket melon på spyd, og du er færdig!
- Stuff it: Fyld cherrytomater med osteagtig godhed. Bland flødeost med krydderurter og krydderier, og fyld det løst i cherrytomater for en hurtig og let forret, som dine gæster vil elske.
- Med kiks: Når uventede gæster ankommer, og du hurtigt har brug for appetitvækkere, kan du få fat i en æske med fuldkornshakkere og en bid canadisk ost. Skiver ost og kiks er en enkel, gammeldags forret, der passer til enhver lejlighed.
Tip til vinparring: Når du serverer skarp canadisk cheddarost, skal du vælge en fed cabernet, Rioja eller sauvignon blanc. Til mild cheddar, vælg en chardonnary eller server champagne.
Veggie forretter
Grøntsager er fulde af nærende vitaminer, antioxidanter og andre næringsstoffer. Prøv at bruge grøntsager i dine forretter, når du kan.
- I det rå: Rå grøntsager som broccoli, blomkål, selleri og agurker kan serveres med dip til en let og nærende forret. Server rå grøntsager med hjemmelavet hummus eller salsa. De er begge meget nærende og lækre.
- På grillen: Grillede grøntsager er også enkle muligheder og perfekte, når du skal have en udendørs grill eller fest. Du kan smide næsten enhver grøntsag på grillen, fra hel peberfrugt til majskolber.
- Fra skabet: Lav en stor portion sund antipasto, og opbevar den i skabet til at have ved hånden, når du har brug for det. Prøv dette fantastiske vegetabilsk antipasto opskrift der kan øses på chips eller kiks.
Tip til vinparring: Med veggie -forretter kan du prøve en pinot blanc eller pinot noir. Noiren er bedst med dristige smag.
Rejer forretter
Rejer er ikke bare nærende; det er også let at forberede. Selvfølgelig kan du servere kolde rejer på is med cocktailsauce og citron, men du kan også hurtigt lave grillede rejer til forret. Da rejer kun tager et par minutter at tilberede, vil de være på din serveringsfad på ingen tid. Prøv denne opskrift for enkel hvidløg citron rejer.
En anden let idé er at sommerfugle og proppe store rejer med en velsmagende osteblanding. Skær ganske enkelt et 1/2-tommer-dybt snit ned på hver side af rejen. (Skrab den mørke vene om nødvendigt ud.) Fyld rejerne med en blanding af canadisk ost og ristet hvidløg. Du kan bruge strimlet canadisk cheddar, havarti, flødeost eller enhver kombination af oste, du kan lide. Pak hver reje ind med et stykke magert kalkunbacon, og kog i en støbejernspande, indtil baconen er sprød.
Tip til vinparring: Med denne rejerforretter, især hvis du bruger en blanding af oste, kan du prøve en Beaujolais eller endda en tør lambrusco.
Mere om sund kost
Kreative måder at tilføje grøntsager til din kost
Thai kammuslinger i kokossovs
Veggie chip opskrifter
