Herhjemme har vi en mission om at træffe bedre valg med de madvarer, vi spiser og laver. Det betyder flere grøntsager, frugter, magert kød og fuldkorn samt at undgå forarbejdede fødevarer med tilsætningsstoffer, kemikalier og skjulte sukkerarter. Selvom vi ikke er 100 procent perfekte hele tiden, læser vi vores madmærker mere end nogensinde!
Vi læssede dette lette tre-kød pizza med alle mulige pålæg til dig, der er lækre, overkommelige og lavet af rene og enkle ingredienser. Vi toppede en pizza fuld af hvede med pizzasauce, fedtfattig ost, masser af nærende grøntsager og HORMEL® NATURLIGT VALG® Honning Delikatesse, Ovnstegt Tyrkiet og Original Uhærdet Bacon. Denne letfyldte pizza samles hurtigt og bages på bare få minutter (så meget hurtigere end at vente på pizza levering!).
Nem pizza med tre kød
Giver 2 pizzaer (16 stykker i alt)
Samlet tid: 40 minutter
Ingredienser:
- 20 ounce fuld hvede pizzadej
- 2 spsk olivenolie, delt
- 1 (12 ounce) pakke HORMEL® NATURLIGT VALG® Original uhærdet bacon
- 1 mellemstort løg, skåret i tyk lodret (skåret i halve og derefter skåret)
- 1 medium grøn peber, skåret i tykke ringe
- 8 ounce knapssvampe, skåret i skiver
- 1 kop pizzasauce
- 1/2 pund skummetmælk, strimlet mozzarellaost, delt
- 1 romatomat, skåret i skiver
- 1 (7 ounce) pakke HORMEL® NATURLIGT VALG® Ovnstegt kalkun, skåret i firkanter på halvtommer
- 1 (7 ounce) pakke HORMEL® NATURLIGT VALG® Honey Deli skinke, skåret i firkanter på halv tommer
- 1/2 tsk tør oregano, delt
- Mel for at støve din tæller eller bræt
- Majsmel til at støve en pizzaskal
Rutevejledning:
- Tag dejen ud af køleskabet og del den i 2 lige store stykker.
- Læg en spiseskefuld olie i en stor sauterpande over medium høj varme og læg HORMEL® NATURLIGT VALG® Originale uhærdede baconstrimler. Kog og vend, indtil den er lige færdig. (Kogt men stadig lidt sejt). Afløb på køkkenrulle.
- Fjern alt undtagen to spiseskefulde af baconfedtet. Opbevar yderligere 1 spsk baconfedt, sæt til side, og kassér resten, eller gem til andre opskrifter.
- Læg gryden tilbage på medium varme, og steg løg og peberfrugter i cirka ti minutter, eller indtil de er let karamelliserede på løgene og brune på peberfrugterne. Hældes ud i en medium skål og sættes til side.
- Tilsæt den 1 reserverede spiseskefuld baconfedt i gryden og hæv varmen til høj. Kog svampene i cirka 5 minutter, til de er brune. Fjern fra varmen og reserver i en lille skål.
- Læg en pizzasten i bunden af ovnen og forvarm ovnen til den højeste temperatur. Vores var sat til 550 grader F.
- Støv din tæller eller bræt med fire, og rul en dej ad gangen ud og strækker sig til 12-14 tommer. Lad dejen hvile mellem strækningerne for at slappe af dejen, så den strækker sig lettere.
- Støv pizzaskrællen med majsmel, og læg den udrullede dej oven på majsmelet.
- Læg halvdelen af saucen på dejen, der kommer lige uden for kanten.
- Drys en fjerdedel af mozzarellaosten over saucen.
- Læg halvdelen af tomatskiverne over osten og top med halvdelen af de kogte løg, peberfrugter og svampe.
- Top med halvdelen af den kogte HORMEL® NATURLIGT VALG® Bacon, halvdelen af HORMEL i tern® NATURLIGT VALG® Ovnstegt kalkun og halvdelen af HORMEL® NATURLIGT VALG® Honey Deli skinke.
- Top med yderligere 1/4 af osten.
- Drys halvdelen af den tørre oregano over toppen og dryp halvdelen af den resterende spiseskefuld olie over.
- Skub på pizzastenen og kog i 5-7 minutter. Afhængigt af hvor varm din ovn bliver, og hvor sprød du kan lide din skorpe, vil tilberedningstiden variere. Jeg tog min ud efter 6 minutter.
- Gentag for den anden dej, topping som før, og læg på pizzasten i samme tilberedningstid.
- Skær begge pizzaer i 6 eller 8 stykker.
For mere information om HORMEL® NATURLIGT VALG®, besøg mærket online på www.makethenaturalchoice.com, eller på Facebook og Pinterest. #makethenaturalchoice
Dette indlæg er sponsoreret af skaberne af HORMEL® NATURLIGT VALG® mærke.