Svampe er en af de mere unikke grøntsager, du kan dyrke i hjemmets have. Du kan dyrke svampe til spiselige eller medicinske formål, men processen med at få dem i gang er omtrent den samme i begge tilfælde.
Svampe er en af de mere unikke grøntsager, du kan dyrke i hjemmets have. Du kan dyrke svampe til spiselige eller medicinske formål, men processen med at få dem i gang er omtrent den samme i begge tilfælde.
Svampe er svampe, hvilket betyder, at de vokser fra mikroskopiske sporer i stedet for fra frø. Modne svampe kan tabe milliarder af disse sporer, som samles og uskyldes for at skabe gyde, svarende til frø til svampe. Gyde er tilgængelig til salg online, ligesom svampevoksende kits, som ikke kun inkluderer gyde, men en brænde eller et andet organisk sted at plante dem.
Da svampe ikke har grønne blade, producerer de ikke klorofyl som mad og skal i stedet modtage alle deres næringsstoffer fra jorden. Organiske dyrkningsmedier, f.eks. Stammer, halm eller
kompost, fungerer bedst til de fleste svampetyper. Gydningen bearbejdes i det organiske materiale, og en rodstruktur begynder at vokse. Sterilitet, fugtighed og temperatur i vækstområdet skal kontrolleres omhyggeligt for de bedste resultater.Svampe, du kan dyrke derhjemme, omfatter hvide knapssvampe, shittakes, portobellos, crimini -svampe og mere. Se nedenfor for en oversigt over svampevoksningsprocessen!
