Jamie Oliver er i Los Angeles, men han er ikke gået til Hollywood. Efter hans succesrige løb med Jamie Olivers madrevolution i Huntington, West Virginia, søgte Oliver at tackle de store drenge i et forsøg på at ændre måden, vores børn spiser på - i skolen og til gengæld derhjemme.
Jamie Oliver er stolt over at kunne præsentere sæson to af hans Jamie Olivers madrevolutionder har premiere 12. april kl. på ABC.
SheKnows indhentede Oliver, da han diskuterede de største udfordringer ved at komme til Los Angeles. For det første forbød skolebestyrelsen ham at arbejde i skolernes køkkener og cafeterier. Oliver måtte gå guerilla for at opnå noget og få sit budskab om at ændre måden, vores børn spiser på. Hele indsatsen er nedskrevet i det Emmy-vindende show med aftenens premiere.
Interview med Jamie Oliver!
Hun ved: Efter succesen sidste år Jamie Olivers madrevolutioni West Virginia, hvorfor hoppede du til den næststørste by i Amerika med Los Angeles?
Jamie Oliver: Teorien bag LA var, at svaret sidste år var så episk, at vi fik en Emmy. Folk vendte sig ind, og de blev og så det igennem til slutningen. Det ville vi gå med. Tid er essensen. I hjertet af dette show fortæller hjertet virkelig historien om, hvordan alle har evnen til at være en aktivist og en revolutionær, til at foretage ændringer i deres eget liv eller i deres børns liv. Det er så vigtigt. Så pointen med LA var at gå til masserne. Vi er nødt til at gå til en af de vigtigste byer i Amerika, hvad angår medier - 11,5 millioner mennesker, over 600.000 måltider om dagen serveret i skolesystemet. Det er det næststørste skolesystem i landet. Hvis vi kan gøre en lille ændring her til det bedre gode, er det stort.
Hun ved: Hvad tror du er hemmeligheden bag din succes Madrevolution?
Jamie Oliver: Hvad jeg elsker ved Madrevolution, ABC, og glæden ved at udsende dette til folks hjem er, at de kommer til at blive følelsesmæssigt rørt. Vi har optaget scener og historier med elever, der virkelig påvirkede mig og helt sikkert vil påvirke dig. Nogle vil endda gøre dig vred. Jeg kan godt lide den kombination. Det kommer til at styrke dig. Der er masser af ideer, tips, hvordan du kan leve et bedre liv, hvordan du kan være lidt af en aktivist på dine egne skoler. Men også det begynder at skrælle, hvor dine skattepenge går i en recession. Jeg ved, at amerikanerne bekymrer sig om det.
Jamie Oliver: Inspirerende a Revolution
Hun ved: Hvad synes du er det vigtigste aspekt af din Madrevolution?
Jamie Oliver: Det er vigtigt for mig, at alle ved, at dette er en rigtig kampagne med et tv -hold, ikke et tv -hold med en kampagne - virkelig. Der er Food Revolution Foundation, det er en rigtig velgørenhed. Det er ret episk.
Hun ved: Hvad overraskede dig mest ved din Madrevolution?
Jamie Oliver: Mange ting, jeg troede, ville ske - gjorde det ikke. Jeg havde ikke teenagere, der følte sig skudsikre eller uovervindelige. Det var utroligt at se, hvordan fedmeepidemien er blevet så intens, at selv den unge generation er bekymret for at miste mødre og fædre. Eller måske har de allerede. Det er virkelig dårligt.
Hun ved: Så hvad var grænserne for skolebestyrelsen i Los Angeles?
Jamie Oliver: Grundlæggende kunne jeg ikke arbejde i cafeteriet. Jeg kunne ikke arbejde i køkkenet. Jeg blev forbudt. Jeg kunne ikke arbejde med maden ellers ville jeg blive smidt ud af skolen. Grundlæggende skulle jeg blive lærer. Jeg blev tvunget til at arbejde med mad omkring mit fag, matematik - ved hjælp af matematik til at tale om slikstænger og kalorier. Hvor mange gange skulle du løbe rundt på fodboldbanen for at tabe kalorierne fra candy baren? Sådan noget. Børn var ikke klar over, at når det spiste ting, hvad det egentlig betød. Jeg tog en videnskabsklasse, "Hvad indeholder din mad?" Det er sjovt, genialt, og folk rundt omkring i Amerika kommer til at være som "Du gjorde hvad?"
Hun ved: West Adams School gik virkelig til at bat for dig, ikke sandt?
Jamie Oliver: Det er fantastisk at se, hvor meget denne skole kæmpede for at have mig herinde. I sidste ende er det som at se mobning. Og, det er ikke rart. Dette er ikke et privat firma. Dette er uddannelsesmyndigheden i Los Angeles. Dine skatter betaler for det. Jeg ved, at Amerika vil bekymre sig. Du ser, hvordan skolebestyrelsen skræmmer denne skole hver dag, bare for at have mig derinde.
