Og vinderen af Top kok er… Jeremy Ford!
Ford og andenpladsen Amar Santana arbejdede sammen med deres respektive mentorer til den sidste udfordring. Selvom Ford serverede undercooked and, slog han stadig Santana, hvis retter ikke var så veludførte.
Ford åbner op om, hvad han har lært af hver af de fem bedste deltagere, hans største konkurrence på showet og meget mere.
Mere:Vejer fordele og ulemper vedTop kokSæson 13 finale
Hun ved: Hvem er din favorit Top kok nogensinde deltager og hvorfor?
Jeremy Ford: Kwame er min foretrukne deltager nogensinde, fordi vi tilbragte så meget tid sammen, og jeg lærte ham at kende ikke kun som kok, men også som en fantastisk person.
Mere:Top kokKwame Onwuachi reagerer på hans #wafflegate -eliminering
SK: Blev du overrasket over din sejr? Hvorfor eller hvorfor ikke?
JF: Absolut, jeg blev overrasket over min sejr, fordi du til enhver tid går imod de bedste af de bedste, og det er altid nogens spil at vinde.
SK: Hvad er Amars største styrke?
JF: Amars største styrke er hans rolige, samlede adfærd, mens han laver mad. Han er aldrig i en hektisk tilstand.
Mere: Topchef ’s Amar Santana afslører, hvordan han virkelig har det med Phillip
SK: Hvordan var det at arbejde med alle dommerne på showet?
JF: Jeg synes, at en af de bedste ting ved at være på Top kok modtager kritikken fra sådanne fantastiske ganer. Når du gennemgår konkurrencen, er der så mange forskellige niveauer af ting, at de kan skelne ved din madlavning, og det er ydmygende.
SK: Hvem er din favorit blandt dommerne, og hvorfor?
JF: Gail Simmons, fordi hun ikke kun giver dig kritik, men hun giver dig den på en måde, der giver dig mulighed for at anvende hendes kritik for at gøre din næste ret bedre.
SK: Hvad er en ting ved at være en del af og filme Top kok som folk måske ikke ved?
JF: Der er meget nedetid, hvor deltagerne kommer med skøre spil for at fordrive tiden!
SK: Hvem betragtede du som din største konkurrence?
JF: Jeg var faktisk meget truet af Carl, især mod slutningen af konkurrencen.
SK: Var der nogen på det show, du virkelig stødte med? Hvem var det og hvorfor?
JF: Helt ærligt var der ingen, jeg stødte med.
SK: Hvad er en ting, du har lært af hver af de fem bedste deltagere i showet?
JF: Jeg lærte af Isaac, at enkelhed kan tage dig langt. Jeg lærte af Marjorie, at bagning kan være en vigtig del i at vinde udfordringerne. Jeg lærte af Amar, at brug af klassiske franske teknikker absolut respekteres af dommerne, især Tom. Jeg lærte af Kwame, at brug af dristige asiatiske smag virkelig får din ret til at skille sig ud på grund af den smagsprøve.
Mere: Top kok'S Isaac Toups afslører, hvordan Padma Lakshmi overraskede ham på showet
SK: Tror du på, at nogen af kvinderne på showet forlod også tidlig? Hvis ja, hvem?
JF: Jeg føler, at din skæbne fortsætter Top kok bestemmes af, hvad du tilbereder hver uge, mand eller kvinde.
SK: Hvad var den bedste oplevelse du havde på showet?
JF: At spise Hubert Kellers svinefodspande var den bedste oplevelse på showet.
SK: Hvad var den største udfordring for dig på showet?
JF: Den største udfordring for mig var at færdiggøre en sammensat ret med så korte tidsbegrænsninger.
SK: Hvad vil du gøre nu, hvor du har vundet Top kok?
JF: Fortsæt med at arbejde hårdt og dyrk min kulinariske viden under mentorskab af Jean-Georges [Vongerichten].
Inden du går, skal du tjekke ud vores diasshow under.
