Ina Garten er en mesterkok, kulinarisk ikon og allround rockstar. Forfatter af Moderne komfort mad, Garten har foræret sine tilhængere masser af store måltider, der resulterer i store smil på tværs af middagsborde verden over. Vi synes, at de bedste middage er dem, der kan deles med mennesker, du holder af (virtuelt eller personligt). Vi forstår, at årets feriefester markerer visse * ahem * udfordringer, og det var derfor, vi var vært for vores Barefoot For The Holidays -begivenhed tidligere på ugen (du kan se det hele her)! Arrangementet bød på vores livsstilsredaktør Kenzie Mastroe, der talte med andre Ina superfans-Cassandra Schultz og Cintia Parsons-medstifterne og bagmændene bag Cassandras køkken. Under arrangementet diskuterede Parsons, Schultz og Mastroe flere Ina Garten-inspirerede tips, tricks og opskriftsideer til årets socialt distancerede sammenkomster og Cassandra Schultz fremviste en Ina Garten ret, især det er både den komfort, vi alle har brug for lige nu og en inderlig gave: Barefoot Contessa’s Bagt Rigatoni med lam Ragu.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget som vi gør. Bemærk, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi få en lille provision af salget.
For at lave opskriften er nogle af de ingredienser, du skal bruge, frisk mozzarella, tomatpuré, gulerødder i tern og gule løg - for blot at nævne nogle få. Denne opskrift smager og lugter ikke kun lækkert, den ser også fantastisk ud. Du kan lave din bagte rigatoni i denne Pillivuyt rektangulær stege (fås også på Cassandras køkken) til en billede-perfekt ret.
Selvfølgelig er retten perfekt til vores middagsborde, men den er også en god gave, hvis du ved, hvordan du pakker den. Hvis du laver opskriften med det formål at dele den med en anden, anbefaler Cassandra ikke at lave mad retten hele vejen igennem, så modtageren kan varme den op, og retten smager ikke som genopvarmet rester.
Cassandra pakkede maden ind madbeholdere i aluminium (tilgængelig på Amazon og fra Cassandras køkken). Beholderen gør det let at genopvarme, fordi alt, hvad modtageren skal gøre, er at tage plastiklåget af og lægge aluminiumsbeholderen i ovnen! Og hvis du føler dig særligt klog, kan du sprede endnu mere af ferieånden ved at pryde beholderen med en festlig sløjfe eller lægge den i en ferietaske til at aflevere.
Madgaven er kraftfuld, og vi vil sige, at det er en ret solid gave. Cassandra og Cintia gav nådigt en rabatkode, som SheKnows -kunder kunne bruge på deres køb fra Cassandras køkken. Bare indtast koden SHEKNOWS15 ved kassen for at få 15% rabat på din ordre! Kampagnekoden er gyldig til lørdag den 12. december.
Du kan få Ina Gartens bagte Rigatoni med lam Ragu -opskrift fra hendes seneste kogebog, Moderne komfort mad.
Inden du går, skal du tjekke ud Ina Gartens nemme opskrifter på middagsmad under:
