Bravo’S Top kok er ikke kun til middag længere. Det smarte kokkonkurrenceshow forgrener sig med sin nye serie, Topchef: Bare desserter.
Topchef: Bare desserter er ikke alt flødeskum sjovt og skumfidusønsker. Den nye serie er baseret på det vildt populære Bravo -hit, Top kok, vil indeholde de oplagte, desserter, men vil også variere i, hvordan de dekadente bagere efter middagen håndterer køkkenet.
Ifølge vært, Gail Simmons, bager beregner skabere, så der vil sikkert være nogle kontroverser og tårer - og selvfølgelig guddommelige desserter. "Konditorer er så præcise og så krævende, at det virkelig kommer frem i deres personlighed," siger Gail Simmons, der også fungerer som Top kok dommer, forklaret.
»Og de er kunstnere, så der følger meget drama med. Jeg mener, der er meget strategi og sabotage, og det fantastiske er, at desserter sådan set egner sig til det fordi de er så sarte og så skrøbelige, at du på en måde er nødt til at beskytte dem med dit liv, ellers kan det hele være faret vild."
Ud over standard sammenligninger til Topchef, topchef: Bare desserter vil også indeholde de samme Quickfire- og eliminationsudfordringer som dets ledsager. En stor forskel? Udfordringerne vil finpudse ingredienserne, der bruges til at lave desserter frem for blot et tema.
Det nye show vil også følge det samme vært- og dommerformat. Gail Simmons overtager rollen som Padma Lakshmi, og konditoren Johnny Iuzzini tager udfordringen fra hoveddommeren - også kendt som Tom Colicchio.
"Johnny har ikke så mange år i køkkenet som Tom Colicchio, men Johnny er en slags vidunder," forsikrede Simmons. "Og han er tilfældigvis super attraktiv og meget stilfuld."
Med desserter er der mange gange ingen anden chance for at lave retten om. Stresselementet er højere end nogensinde ifølge Gail Simmons.
”Opskrifter på wienerbrød er ned til mikrogrammet. Der er ingen løsning på det, hvis du laver en fejl. Når du sætter den i ovnen til at bage, er den færdig. Og hvis dine målinger ikke er nøjagtige, vil det ikke fungere, ”sagde Simmons. »Så de tilføjede et så ekstraordinært spændingsniveau til de udfordringer, som vi aldrig har set før Top kok.”
Simmons tilføjede: “Det handler om sukker og smør og syltetøj og gelé og frugt og chokolade og karamel og smørskål og højde og skulptur og kunstfærdighed. Hver udfordring er så forskelligartet. Og det er ligesom et eventyrland. Det var uendeligt. ”
Tag en bid af Topchef: Bare desserter når den har premiere 15. september kl. på Bravo. Men bliv ikke for komfortabel - den 22. september skifter reality -programmet til sin normale tid kl.
