Konkurrerende spiser i verdensklasse Takeru Kobayashi kan lægge mad tilbage, som om det ikke er noget for nogen! Her er et par tips til levering af Thanksgiving's lækre retter T.K. stil og gå væk som ikke-puffet som Mila Kunis.
Fratag ikke dig selv
Du ville være hårdt presset til at finde en person, der ikke ser frem til festen i forbindelse med Thanksgiving hvert år. Selvom vi ikke går ind for at smide et dusin hotdogs ned i løbet af et øjeblik, som Kobayashi kunne, er det heller ikke en god idé at nægte dig selv en kulinarisk godbid eller to på Thanksgiving. Kunis - der er blevet citeret for at sige “Jeg er en kæmpe foodie; Jeg elsker mad!" - nyder det, hun spiser, og balancerer det derefter med Pilates flere dage om ugen.
Og selvom du måske tror, at Kobayashi sulter sig selv op til spisekonkurrencer for at skabe rigelig appetit, er det modsatte sandt. Han springer aldrig måltider over før en konkurrence!
Det samme princip bør gælde for den gennemsnitlige Thanksgiving -æder - hvis du undgår at spise på forhånd, er du meget mere tilbøjelig til at overindulge og føle dig elendig bagefter.
Vælg din gift (er)
Hvis du er lige så seriøs omkring denne feries spisetid som Joey fra Venner - husker du hans "Thanksgiving" bukser? - i det mindste sigter mod at få mest muligt ud af din ordsproglige kaloribuk. Prøv at få enkelte portioner af de usunde fødevarer; gå tilbage i sekunder med lettere billetpris. Den gode nyhed er, at dit måltids hovedattraktion er et ret godt sted at starte: Tyrkiet er rig på proteiner og fedtfattigt.
Optjen endnu flere sundhedspunkter ved at bruge lavnatriumbouillon i stedet for smør og salt under tilberedningen af dit fjerkræ. Vælg søde kartofler frem for almindelige bagekartofler; de er ikke kun lavere i fedt og kulhydrater end almindelige bagekartofler, men de er også rige på fibre og fyldt med vitaminer og mineraler. Hvis du spiser tærte, skal du vælge frugt eller græskar, da disse tærter typisk har færre kalorier end chokolade- eller nøddesorter.
Prøv bare at huske, at alt er bedre i moderate mængder... ingen vil se dig i køkkenet lave "Kobayashi shake" (T.K.s varemærke vrikke for at få plads til mere mad).
Lav velsmagende udskiftninger
Føl dig ikke dårlig, hvis du bare skal lave din mormors kartoffelmos og sovs - du vil bestemt ikke være den eneste, der hengiver sig til yndlingsopskrifter til familien. Men hvis du kunne undvære skyldens side, kan du overveje at skifte et par ingredienser ud her eller der for at barbere kalorier og fedt. I stedet for at bruge smør i dine kartoffelmos, pakk dem med smag høflighed af lavnatrium bouillon, urter eller ristet hvidløg. Skær olien i din klassiske grønne bønnegryde ved at toppe den med ristede mandler i stedet for stegte løg. I dips skal du bruge græsk yoghurt i stedet for creme fraiche. Og selvom det lyder som helligbrød, og vi er ret sikre på, at selv Mila Kunis ville rulle øjnene for dette råd, kan du spare store kalorier ved at fjerne huden fra din kalkun.
Gå ud
Hun kan godt lide mad, men Mila Kunis landede sandsynligvis ikke i toppen af Esquire’Sexiest Woman Alive -liste ved at spise uden at opgive. Den 5-fod-3-tommer ukrainske bedøver finder snarere en balance mellem at få hende nosh på og at få sin træning på. Berømthedstræner Brian Abercrombie, der trænede hottie med kroppen Gerard Butler til 300, sætter Kunis igennem "P.A.S.E" (kraft, smidighed, styrke og udholdenhed) træning før optagelserne Venner med fordele. I løbet af denne tid øgede han hendes regelmæssige træning fra tre til fem dage om ugen.
Selvom du muligvis ikke er klar til et så stringent regime umiddelbart efter dit måltid på Tyrkiet -dagen, sundheds- og fitnesseksperter hævder, at selv en simpel gåtur vil gøre din krop godt efter en dag med overbærenhed.
