Her omkring ringer vi gerne Giada De Laurentiis pastadronningen, en titel hun har bevist igen og igen er velfortjent. Mens De Laurentiis altid ser ud til at genopfinde klassikeren opskrifter, har vi fundet ud af, at næsten ingen erobrer italienske måltider som kokken. Faktisk lige siden hun tog på en tur med Bobby Flay til deres nye show Bobby og Giada i Italien hun har været på mission for at dele de mest overbærende, læskende opskrifter, hun laver-og hun har ikke svigtet os endnu. Hendes nyeste ret er en kombination af to italienske perler, og det bogstaveligt talt får os til at savle: ravioli lasagne.
Se dette indlæg på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
“Forestil dig dette: lasagne, men i stedet for et pasta- og ricottaostlag, bruger du ost -ravioli. Boom. Det er fantastisk, ”skrev De Laurentiis’ @thegiadzy. 'Boom' har ret, fordi dette niveau af ost er noget
At lave traditionel lasagne kræver lagdeling af pasta og ost, men ved blot at tilføje ostravioli eliminerer du behovet for ekstra arbejde på din ende (og er det ikke altid målet ?!). For at lave ravioli -lasagnen skal du bruge krydret italiensk pølse, marinara -sauce, to slags oste og frossen ost -ravioli.
Denne lækre ret bager op på cirka 25 minutter-og det plus det tidsbesparende ravioli-hack får os til at tænke, at lasagne faktisk kunne være en aftensmad nu.
Få Giada De Laurentiis Ravioli pølse opskrift.
Inden du går, skal du tjekke ud vores galleri under:
