Er du en pizza fanatiker, men hader det ekstra fedt og kalorier, der følger med hver skive? Tænk over tærten igen, og lav disse lækkert velsmagende quinoa -pizza -bid.
Relateret historie. Giada De Laurentiis præsenterede os lige for bedstemor pizza, og det er et hyggeligere, mere rustikt spin på klassikeren
Hver bid smager ligesom et stykke za, bare uden al den uønskede skyldfølelse, der følger med. Ikke kun er disse gode snacks efter skoletid, men de er endnu bedre fest -apps! Tilpas med dine venner og familiens foretrukne toppings for at lave en pizza -bid til alle.
Sunde nibbles: Quinoa pizza -bid
Opskrift tilpasset fra Så meget velsignet
Giver cirka 12 bid
Ingredienser:
- 2 kopper kogt quinoa
- 1 kop strimlet mozzarella
- 2 spsk revet parmesan
- 1/2 kop hakket pepperoni
- 2 æg
- 1 mellemstort løg, hakket
- 2 spsk italiensk krydderier
- 1 spsk knust rød peber
- Skvæt salt og peber
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en muffinsform med nonstick -kogespray og sæt den til side.
- I en blandeskål blandes quinoa, oste, pepperoni, æg, løg, italiensk krydderier, knust rød peber og salt og peber. Bland for at kombinere.
- Hæld en stor skefuld quinoa -blanding i de smurte muffinshulrum, og fyld den helt til toppen. Smør blandingen lidt ned med bagsiden af skeen. Top hver bid med et par drys mozzarellaost og oregano.
- Bages i cirka 15 minutter, eller indtil gyldenbrun og osten er smeltet. Serveres varm med marinara dipping sauce.
Flere sunde mellemmåltider
Individuel opskrift på 7 lag dips
Kringler med krydret sennepsopskrift
Grønkålschips bagt med parmesanost opskrift
