Da spændingerne koger over Paulas Deens racistiske aflejring, hævder mange kulinariske eksperter, at den sydlige madmatriarks karriere er kogt. Kunne nogen af disse sidste indsatser redde Paulas imperium?

Tager hendes klumper
Nogle få korte YouTube -videoer gør ikke en passende undskyldning. Paulas første og måske vigtigste skridt i retning af at redde sit image er virkelig at leve op til hendes betænkeligheder. Madlavningshaven bør tilbyde en inderlig undskyldning gennem ord og handlinger. Først op? Følger faktisk hende igennem planlagt interview med Matt Lauer. Ja, han vil stille hende svære spørgsmål. Ja, han vil sandsynligvis reducere hende til tårer. Som de siger, hvis du ikke kan tåle varmen, skal du komme ud af køkkenet. Folk skal vide, at Paula virkelig føler anger og skyld over hendes handlinger - ikke på grund af hvordan de påvirker hende, men hvordan de har påvirket andre. At lade Matt Lauer rive hende en smule over kulene vil gå langt i retning af at overbevise verden om, at hun accepterer skyld.
Klip forklædesnorene
Dengang da Paulas karriere først begyndte, og hun blev kendt som "Bag Lady", fik hun sine sønner til at hjælpe hende med at smøre smørrebrød fra dør til dør. Nu hjælper Jamie og Bobby Paula med at drive familiens uhyre populære Savannah -restaurant, The Lady & Sons. Og sidste år havde begge sønner premiere på deres egne madlavningsshows. Jamies Hjem til middag med Jamie Deen, som er blevet positivt modtaget af fans, sendes lørdage kl. 10:30 på The Food Network. Bobbys optagelse, madlavningskanalens Ikke min mors måltider, fokuserer på at genopfinde Paulas opskrifter på langt mere taljevenlige måder. I årevis har Jamie og Bobby lavet komoer Paulas hjemmelavede madlavning og Paulas fest - med begge sønner nu succesfulde værter i sig selv, kan matriarkens bedste bud være at blive den i Deen -familien, der gør gæsteoptrædener.
Tjener sig selv op til Oprah
Efter alt at dømme nyder Paula et let forhold til Oprah. I årenes løb gæstede Deen flere gange Oprah Winfrey Show og for nylig Oprahs næste kapitel - de to var altid elskværdige, altid underholdende. Så da nyheden brød om Paulas skandale, spekulerede mange på, hvad der kunne gå igennem Oprahs hoved. "Oprah, tro det eller ej, er den første person, jeg tænkte på, da jeg hørte udsagnet," sagde talkshow -personligheden Wendy Williams. ”Jeg sagde,’ mon ikke hendes sorte veninde Oprah kender til denne erklæring? ’Gad vide, om Oprah har været fortrolig personligt for at høre Paula bruge dette, og hvis hun nogensinde har talt med Paula om det. ” Hvorfor ikke give hende det chance? Evangelia Souris, formand for Optimum International Center for Image Management, foreslår: ”Jeg tror, hun ville være godt rådet til at sætte sig ned med en respekteret afroamerikansk journalist. Jeg tror, at det skaber opfattelsen af mod og at gå ind i løvehulen, og det ville tjene hende godt. ”
Træd væk fra gryden
Det er klart, at en vis grad af uoprettelig skade allerede er sket på Paulas karriere. Food Network afviste at forlænge sin kontrakt, og det er muligt, at andre sponsorer ligeledes vil kautionere på den skæve madlavning. Uden for offentlige undskyldninger skal Paula nok bare ligge lavt et stykke tid. Forud for den aktuelle modreaktion høstede hun ros uden for køkkenet for hendes velgørende bestræbelser - selv beskrevet af Robert F. Kennedys enke, Ethel Kennedy, som en blanding af "Dolly Parton, Wolfgang Puck og Mother Theresa." At kaste sig ud i sin filantropi vil tjene to større formål: Det vil opfylde behovene hos de mindre heldige og give Paula tid ud af rampelyset til dyb selvindsigt og refleksion om hende handlinger. Efter netop at have lanceret i maj, The Bag Lady Foundation - som Paula skabte for at "give håb, inspiration og støtte til kvinder og familier i deres nødsituation ” - er stadig i barndommens stadier og kan derfor drage fordel af flere opmærksomhed.