Middagsspilene: Leg med din mad! - Hun ved

Alt er et spil, når du er barn, og aftensmad er ingen undtagelse. Prøv disse kreative måder at gøre måltidet sjovt.

Relateret historie. 3 lækre opskrifter på middage og snacks, der gør skoleaften lettere

Inkluder børn i madplanlægning og forberedelse

Lad dem hjælpe med at bestemme, hvad der skal bruges til aftensmad baseret på det, du har i køleskabet og spisekammeret. Find derefter alderssvarende opgaver som vask, skrælning og omrøring for at hjælpe med at gøre disse råvarer til et måltid. En sjov måde at gøre dette på er pizza -aften, hvor du kan forberede toppings, og alle kan tilpasse deres egne mini -pizzaer.

Indarbejde sansespil

Tænk på farver, smag og teksturer i et måltid, og hvordan du kan overdrive dem for at øge sanseoplevelsen til uddannelse eller sjov - eller begge dele! Server et fad, der typisk ledsages af sølvtøj, og opfordr dem ved bordet til at spise med hænderne i stedet. Dette er især sjovt med DIY meget farverig spaghetti (vejledning nedenfor) - med eller uden sauce.

Læg det på en pind

Når alt andet fejler, er mad på en pind altid et hit! Uanset om du bruger spyd, tandstikkere eller håndværkspinde af træ, er der bare noget sjovt ved mad med et håndtag. Bonus, hvis den indeholder noget at dyppe den i. Prøv mine frikadelle -slikkepinde med let marinara dipping sauce (opskrift nedenfor).

Meget farverig spaghetti

Serverer 6 til 8

Ingredienser:

• Madfarvestof
• Vand
• 1 pund tør spaghetti
• 1/2 spsk olivenolie

Rutevejledning:

1. Fyld poser i sandwichstørrelse med 2 teskefulde madfarvestoffer (ca. 35 dråber) og 2 spsk vand. (Jeg brugte fire farver: rød, gul, grøn og blå.)
2. Bring en stor gryde vand i kog, og tilsæt pastaen. Kog til al dente, cirka 10 minutter. Tøm og skyl under koldt vand for at standse madlavningen og gør pastaen kølig nok til at håndtere.
3. Fordel den kogte pasta jævnt mellem madfarvestofposerne, forsegl poserne og flyt pastaen rundt for at sprede farvestoffet jævnt. Sæt til side i 10 minutter, og skyl derefter en farve pasta ad gangen under koldt vand for at fjerne overskydende farvestof - vandet behøver ikke at løbe helt klart.
4. Hæld al pastaen sammen med olivenolien og server.

Frikadelle -slikkepinde med let marinara dipping sauce

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 revet løg, delt brug
• 1 (28 ounce) kan knuste tomater
• Håndfuld frisk basilikum
• 1 pund hakket oksekød
• 1/3 kop brødkrummer
• 1/4 kop frisk persille, finthakket
• 1 spsk Worcestershire sauce
• Salt og peber
• Olivenolie
• Træhåndværkspinde, slikkepinde eller små spyd

Rutevejledning:

1. Tilsæt nok olivenolie til at dække bunden af ​​en stor gryde over medium høj varme. Tilsæt løg og en knivspids salt. Sauter til det er gennemsigtigt, cirka 5 minutter. Tilsæt tomater, basilikum og en knivspids hver af salt og peber. Lad det simre kraftigt, til det er reduceret til det halve, 10 til 15 minutter. Fjern basilikum før servering.
2. Forvarm ovnen til 350 grader F og beklæd en bageplade med bagepapir eller vokspapir. Tilsæt hakket oksekød, brødkrummer, persille, Worcestershire sauce og den resterende halvdel af det strimlede løg i en stor skål. Bland med dine hænder eller en træske, indtil det bare er kombineret.
3. Form kødblandingen til 1-1/2 spiseskefulde kugler, og sæt en valgfri pind 3/4 af vejen i hver frikadelle. Læg frikadellerne på bagepladen en tomme fra hinanden og bag dem, indtil de er gennemstegte, cirka 30 minutter.

Flere sjove madideer til børn

5 sjove måder at få børn til at spise sund mad
Nom, nom: Formen er sagen
Madkunst til børn!