Snacking betyder at tilbyde børnemad, der holder dem i form og får energi!
Vil du hjælpe med at holde dit barn i form og sundt? Tænke protein! Proteiner er afgørende for kroppens immunsystem, fordi de hjælper med at danne antistoffer til beskyttelse mod bakterier og vira. Proteiner har også en væsentlig rolle i reguleringen af hjernesignaler og cellulær konstruktion, og hæmoglobinproteiner transporterer ilt i blodbanen. Hår og negle er dannet af protein, og muskulære aktiviteter drives af proteiner kendt som actin og myosin. Proteinsnacks kan hjælpe med at reparere slid på kropsvæv, holde musklerne faste og endda hjælpe med koncentration!
Snacking smart
En anden fordel ved proteinrige snacks er, at de er mættende og ofte lav i kalorier og fedt... forudsat at du vælger de rigtige! Overvej disse magre og påfyldningsmuligheder:
- Korn som havregryn, popcorn, ris og fuldkornsprodukter giver alle protein, men de fleste korn er ufuldstændige proteinkilder, så sørg for at parre dem med gratis proteiner eller animalske proteiner for at levere en fuld dosis af de gode, celleopbyggende ting.
- Tilføj noget fedtfattigt mejeri til dit barns eftermiddagssnack for en tilfredsstillende godbid, der øger energien. Ost, yoghurt og mælk leverer alle næringsrige proteiner, der fylder børnene op til en aktiv eftermiddag.
- Det magre protein i fisk, æg, kylling og kalkun er garanteret komplet, plus tilføjelse af disse proteinkilder til måltider vil holde børn mætte i timevis.
- Friske grøntsager, herunder avocado, broccoli, gulerødder, selleri og tomater leverer endda protein. Server dem med hummus eller sort bønnedip til en sjov eftermiddagssnack.
Levere energi
Med fyldte skemaer fyldt med klasser og efterskoleaktiviteter er dit barns energikrav høje. Det er vigtigt at gøre snacks nærende. Fødevarer med højt proteinindhold er en byggesten til korrekt udvikling. Ved at lave velsmagende snacks, som dine børn er ivrige efter at spise, hjælper du med at give næring til deres sind og deres krop. Her er et par nemme, nærende og energiforøgende muligheder:
- Smørrebrød fyldt med tun salat, kylling eller kalkun toppet med grøntsager eller et stykke fedtfattig ost
- Tortillaer fyldt med sorte bønner og salsa, toppet med revet ost og smeltet under slagtekyllingen
- Yoghurt toppet med bidder af frugt
- Frugtsmoothies lavet med bær og sojamælk
- Baggies af hvedekiks og farverige grøntsagsstrimler serveret med hummus eller græsk yoghurtdip
- Nødder og frø kombineret med tørret frugt til en lækker hjemmelavet trailblanding eller bagt i småkagebarer
- Muffins og brød bagt med græskar, fersken eller abrikoser for at friste din kræsne spiser
Ved at inkorporere fødevarer med højt proteinindhold til børneglade snacks hjælper børn med at forblive aktive og energiske og tilføjer vigtige vitaminer, mineraler og næringsstoffer til deres daglige kost.
Fortæl os
Hvad er dit barns foretrukne snack? Del i kommentarerne herunder!
Flere tips
5 Sunde brune taskefrokoster børn vil elske
Nemme sunde snacks til børn, der ikke kan vente til aftensmad
Ernæringsmærkning 101: Hvad skal man se efter for at holde sine børn sunde
