Pasta hoveder ved, hvor nemt det kunne være at spise pasta hver aften. Takket være de mange forskellige saucer, toppings og selvfølgelig ost, kunne du gå uger uden at spise den samme pastaret to gange. Men hovedproblemet med denne madplan er mængden af kulhydrater, du vil indtage til middag hver aften - pasta er trods alt ikke den sundeste ting, du kan spise. Men... der er altid zodler, og som Jennifer Garner beviser, kan de faktisk gøre det muligt for dig at spise pasta hver aften uden skyld.
"Jeg har hørt om zoodles. Jeg har læst om zoodles. Folk har talt om zoodles,” sagde Garner i sit seneste afsnit af Pretend Cooking Show på Instagram. "Jeg har ikke haft meget tro, og jeg vil gerne prøve dem."
For at sætte zoodles på prøve startede Garner først med at lave en morder tre-ingrediens tomatsauce fra Marcella Hazan, som stort set kun er dåsetomater, løg og smør.
Så, mens saucen simrede, begyndte Garner at arbejde på sine zoodles ved hjælp af hendes spiralizer KitchenAid-tilbehør, men du kan bruge en håndholdt spiralizer, også.
Da zoodles var lavet, stegte Garner dem i olie med en smule hvidløg, salt, rosmarin, timian og en smule smør, indtil de blev bløde - "Du er lækker," sagde hun til sine zoodles. "Du skal ikke ændre dig!"
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Jennifer Garner (@jennifer.garner)
Og før servering gjorde Garner noget ekstra lidt og piskede noget ricotta op, der kunne putte ovenpå hendes færdige ret. Derefter stablede hun nogle zoodles i en skål, skænkede en portion sauce ovenpå, toppede med ricotta og gav sine zoodles en chance.
"Min første zoodle-oplevelse..." sagde hun, før hun dykkede ind. Efter hendes bid spurgte Garner: "Du mener, vi kan bare have pasta, men det er zucchini? Hvor har denne spiralizer været hele mit liv?"
Hun gav et sidste "Shazam, det er godt", og vi er solgt. Zoodles kan være hemmeligheden bag at spise pasta hver dag. Og nogen i kommentarerne sagde, at du også kan spiralisere spaghetti squash, som ligner endnu mere den ægte vare (deraf navnet).
Så hvis du endnu ikke har prøvet zoodles, er det nu! Hent en spiralizer vedhæftet fil eller en håndholdt spiralizer og få din zodle på.
Inden du går, tjek ud Gartens bedste middagsopskrifter under:
