Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Når du laver en simpel opskrift, har de ingredienser, du bruger, betydning. Det betyder ikke, at du skal vælge håndlavet soltørret håndværkspasta til at koge i omvendt osmose filtreret vand importeret fra de østrigske alper næste gang det er spaghetti-aften, men generelt, hvis det er et spørgsmål om en simpel opgradering, er det tid til at gå efter det. Du kan bemærke disse opgraderinger så meget mere i en opskrift med en begrænset ingrediensliste, og Jamie Oliver, hvis bog 5 ingredienser Middelhavet er tilgængelig for forudbestilling, er en total pro til at finde måder at lave små boost til simple opskrifter. Oliver lige delt hans yndlingsmåde at tilføje lidt ekstra smag til dine yndlingspastabagninger om aftenen, og alt hvad du skal bruge er et brød købt hvidløgsbrød.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Jamie Oliver (@jamieoliver)
Flatiron bøger.
$35.99
Olivers hack er smart, fordi det er en måde at tilføje mere krydret, hvidløgsagtig smag til dit måltid uden at skulle hakke ekstra hvidløg eller plyndre dit krydderiskab. Han får et hvidløgsbrød fra butikken, så pulveriserer han det (du kan bruge en foodprocessor eller blender) til rasp. De er allerede krydrede, smør- og hvidløgsagtige, og når krummerne er spredt oven på den bagte pastaret, bager de op til en toasty gyldenbrun. Du kan bruge det samme trick til at lave smagfulde brødkrummer til at putte på alt fra makaroni og ost til varm kyllingemad.
Flatiron bøger.
$19.20
Hvad angår resten af Olivers pastabageopskrift, kunne det ikke være nemmere. Han laver en simpel sauce med hvidløg, porrer, basilikum, oregano og dåsetomater. Efter at det er simret sammen, blender han det op, selvom han siger, at hvis du kan lide en mere hjertelig sauce med bidder, kan du lade den være.
I mellemtiden koger han pastaen i kortere tid, end der står på pakken, fordi den bliver ved med at koge i ovnen. Pastaen og saucen blandes sammen med frossen spinat og lægges i en ildfast fad, hvorefter der toppes med et brusebad af parmesan og hvidløgsbrød. Det er en simpel bagt pastamiddag, men opmærksomheden på detaljer og de nemme semi-hjemmelavede hvidløgsbrødkrummer er det, der får dig til at vende tilbage til denne opskrift igen og igen.
Inden du går, tjek ud vores galleri:
Se: Vi prøvede Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brød internettet
