Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Hvis jeg er ægte, Mor skyldfølelse er det eneste konsekvente på menuen i vores hus. Som mor til fire drenge (tre teenagere og en tween) med en mand, der arbejder 60 timer hver uge (ja, endda lørdage!), er "travlt" en underdrivelse for min husstand. At jonglere med mit eget fuldtidsjob plus alles fritidsaktiviteter plus almindelige husholdningsting får mig til at ønske, at der var kl. mindst 26 timer på et døgn. Selvom jeg nok også ville fylde dem op.
Mellem at transportere børn frem og tilbage til træning, spil og klubmøder og holde trit med den truende vasketøjsbunke – man skal have disse sportsuniformer rene! — middagen bliver meget ofte skubbet til den (figurative) bagbrænder. Jeg hader ikke engang at lave mad; Jeg kan bare ikke finde tiden. Det betyder for mange grab-and-go måltider som fastfood og kyllingenuggets i mikrobølgeovnen... og en nagende skyldfølelse over, at jeg ikke serverer min familie et dejligt, varmt og tilfredsstillende måltid hver aften.
Så da jeg blev bedt om at prøve Murrays klassiske Mac og ost, som sendes frossen, havde jeg ærlig talt ikke forventet meget. Jeg har fået min rimelige andel af vandige, intetsigende, skuffende fryser-til-ovn makaroni. Men fordi en stor del af mit job som Hun ved"Forældreredaktør er ægte mor, der tester og anbefaler (eller ej!) produkter, der potentielt kan gøre familiers liv bedre, var jeg enig i.
Og I alle? Jeg er så glad for, at jeg gjorde det. Fordi jeg fuldstændig fejlbedømte denne.
Jeg trak i Murrays mac og ost ud af ovnen på en typisk travl hverdag mellem en søns fodboldtræning og en andens march bandøve, og bogstaveligt talt lod det stå på disken, så alle kunne snuppe en portion, når de havde en minut. Min førsteårsstuderende greb en dyngede gaffelfuld på vejen forbi, skubbede den i munden på ham, stoppede død i sporet, og drejede bogstaveligt talt rundt med løftede øjenbryn for at få et bedre overblik over, hvad han havde spist (og også et sekund lige så stort bid). Selv det overbeviste mig ikke helt, da barnet vil spise alt undtagen en svamp.
Men da jeg tog en bid for at se, om min søns reaktion var berettiget, nærmede mine egne øjenbryn sig loftet. Jeg ved godt, at det virker dramatisk at sige, at jeg var forbløffet, men det er den absolutte sandhed, for simpelthen "overrasket" føles som en underdrivelse. Den var cremet og klistret, rig og dekadent, med den mindste smule krummetopping - alt hvad du nogensinde kunne ønske dig i en mac and cheese. Den slags comfort food, der får dig til at føle dig varm indeni. Det var i modsætning til nogen andet frosset makaroni og ost Jeg har nogensinde haft, og jeg laver ikke sjov, når jeg fortæller dig, at de kunne have puttet nogle Murray's på en tallerken på en fin restaurant, og jeg ville aldrig have vidst, at det kom fra fryseren. Ja, det var at godt.
$28
To ting at bemærke: én, beholderen så lille ud, og jeg regnede med, at den ikke engang ville begynde at fodre mine fire glubske drenge, endsige med en bid tilovers til mig. Men til min overraskelse er det så hjerteligt og tilfredsstillende, at de alle havde nogle, jeg havde nogle, og der var stadig nogle tilbage, da min mand kom hjem! Det er en af de ting, som du kan få lidt af og være tilfreds (og dette kommer fra en person, hvis store svaghed er at overdrive det med portionsstørrelserne).
Den anden ting? Der var ingen varmeanvisninger på pakken, hvilket ville have været rart. Men alt, hvad jeg skulle gøre, var at Google "Murrays instruktioner til opvarmning af mac og ost", og jeg blev henvist til deres webside, hvor der står at bage utildækket ved 350 grader i 50 minutter...så latterligt nemt. Deres emballage er lavet af ovnsikkert (og genanvendeligt!) materiale, så du behøver ikke at overføre til et andet fad eller lignende. Og hvad end jeg kan lave på en travl aften ved bare at smide det i ovnen og indstille en timer - især noget der smager at fantastisk — er en komplet og total sejr. Jeg kan fodre min familie med noget varmt og trøstende med praktisk talt ingen indsats, og enhver travl forælder ved, at du ikke kan få det bedre end det på en aften, hvor alle skynder sig ind og ud.
Mens jeg havde travlt med at teste denne lækkerhed (et hårdt arbejde, jeg ved det!), lærte jeg også om Murrays Mac and Cheese of the Month Club, som tager "nul indsats"-delen til et helt andet niveau, da det bogstaveligt talt er det leveret til dit dørtrin månedlige. Du får to standardstørrelser (32 ounce) macs: en Classic Mac & Cheese og en speciel smag som deres Sommer grøntsag Mac & Cheese - som jeg også fik prøvet, og som ligesom Klassikeren er til at dø for. Klubben er tilgængelig i 3-måneders, 6-måneders eller 12-måneders medlemskaber, og jo længere medlemskab du køber, jo mere sparer du.
For omkostningerne ved at tage min familie ud til middag, kan jeg få tre måneders gourmet mac og ost -leveret — at jeg kan komme ind i ovnen, og det er det? TAG MINE PENGE.
$170 for 3 måneder
Jeg elsker ikke alt, hvad jeg prøver af hensyn til mit job; langt fra, faktisk. Men dette? Dette er jeg besat af. Hvis du dømmer det hele frossen mac og ost efter den intetsigende og gummiagtige købmandsstandard, går du glip af noget. Murrays mac and cheese vil ændre din opfattelse - og bevise, at du faktisk ikke behøver at ofre kvalitet og smag for nemhedens skyld. Du kan også få din makaroni og spise den!
