Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Når sensommeren ruller rundt, og alle begynder at drømme om efteråret, betyder det for nogle mennesker, at trangen til græskar, alt starter. Men for andre handler det om honningkagen. Honningkage er en elsket dessert til Rosh Hashanah, jødisk nytår, og hvornår kogebogsforfatter og tv-stjerne Ina Garten delte hende Rosh Hashanah menuen var hendes bronze bourbon honningkage den første ting, der fangede vores opmærksomhed. Men resten af hende Rosh Hashanah menuen er lige så lækker, fyldt med Gartens spins på nogle gennemtestede traditionelle favoritter.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten)
For dem, der ikke ved det, er både Ina og Jeffrey Garten jøder. Nogle personer i kommentarerne til Gartens indlæg påpegede, at matzokuglesuppe normalt serveres ved påsken, ikke Rosh Hashanah, men kom nu - lad Gartens få den foretrukne mad, de ønsker til deres nytårsfejring!
Gartens menu kan laves før tid, hvilket altid gør hosting nemmere. Faktisk er hendes bryst med løg og porrer designet til at blive lavet i forvejen og derefter afkølet. Når det er afkølet, er det nemmere at skære de møre stykker bryst i tynde skiver, som derefter bliver genopvarmet i den saftige madlavningssaft. "Køling og genopvarmning er virkelig vigtigt" delte en kommentator på Instagram. "Hvis du er fristet til at springe det over, så lad være!"
Clarkson Potter.
$18.63
Også på menuen? Appelsinstegte regnbuegulerødder, som kan tilberedes før tid, førnævnte matzokuglesuppe og Gartens challah, som flere kommentatorer roste. "Din challah er så nem at lave," fortalte en glad fan. "Jeg følte mig som en superstjerne, da den kom så smukt ud!"
Sidst men ikke mindst er der det fantastiske Bourbon honningkage, en opskrift fra Gartens bog Madlavning til Jeffrey. Der er et par ting, der gør Gartens opskrift speciel, lige fra smagen - appelsinskal, kanel, allehånde, kaffe, bourbon - til teksturen - fugtig, mør, klistret, lækker.
Hvis du ikke er sikker på, hvad du skal lave til Rosh Hashanah i år, skal du ikke lede længere. Ina Gartens make-ahead jødiske nytårsmenu dækker alle klassikerne, og hendes specielle twists kan måske få dem til at smage endnu bedre, end hvad du er vokset op med at spise.
Før du går, butik noget af vores yndlingsvarer på Amazon under.
Se: Vi prøvede Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brød internettet
