Er det for tidligt at begynde at dagdrømme om Halloween slik? Det er vi ligeglade med, for vi har en sød tand, som man kun kan nøjes med slik majs, græskarformede Reece’s og andre frygtelig gode lækkerier. Heldigvis, Valerie Bertinelli forstår vores slikbesættelse, og hendes seneste opskrift er den perfekte dessert.
Bertinelli delte en video af hende Millionær Bars opskrift på Food Network YouTube, og de ser helt guddommelige ud. Den er opdelt i tre dele: en sandkageskorpe, karamellag og chokoladelag.
Forbered skorpen i en stor skål med en elektrisk mixer, og tryk den derefter ind i en 8-tommer firkantet gryde. Du bager dette først, lige indtil kanterne får den uimodståelige gyldne glød. Lav derefter karamellaget, som er lavet med sødet kondenseret mælk, vaniljeekstrakt og andre ingredienser. Du blander dette i en gryde, indtil det er smeltet og lækkert, og hælder det derefter på den afkølede skorpe.
Chokoladelagen kommer sidst, efter karamellen og sandkagen er afkølet. Smelt blot halvsød chokolade i en dobbelt kedel og hæld den over toppen af karamellen, når den er færdig. Det færdige produkt skal igen på køl, før det kan skæres i stænger og nydes. Det er ligesom din helt egen håndlavede slikbar, der er så rig, at du vil føle dig som millionær, mens du spiser den!
"Se bare på det - den smukke sandkage i bunden af karamellen," siger Bertinelli i videoen. "Chokoladen. Jeg prøver bogstaveligt talt at tale, har det svært, fordi min mund løber så voldsomt i vand," tilføjede hun. Det er stor ros!
En af Valerie Bertinellis køkkenhæfteklammer er dette værktøj til under $ 20, hun bruger "hver dag!" https://t.co/Oj8jWlScZH
— SheKnows (@SheKnows) 25. marts 2023
Disse millionærbarer kan være farlige for slikelskere, så sørg for at forberede dem på en dag, hvor du har masser af gæster, så du ikke ved et uheld spiser dem alle sammen selv. Eller frys dem ned og gem dem til en lækker forkælelse, når du vil!
Få Bertinellis fulde Millionaire Bars-opskrift HER.
Inden du går, så tjek galleriet nedenfor:
